Малосольные огурцы

Малосольные огурцы — рецепты вкусных и хрустящих малосольных огурчиков в банке, кастрюле, пакете на Чудо-Повар.ком. Способы приготовления малосольных огурцов холодным и горячим способами с пошаговыми фото-рецептами.

Малосольные огурцы - рецепты с фото простые и вкусные

Быстрое приготовление малосольных огурцов – главная особенность, отличающая их от солёных. Классический способ приготовления малосольных огурцов в банке: промытые огурчики заливаются холодным рассолом на 1-2 дня. Горячий рассол сокращает время засолки, как и срезание кончиков огурцов перед заливкой. Самая быстрая – сухая засолка огурчиков в пакете либо в пищевом контейнере.