Салат на скорую руку

Салаты на скорую руку входят в праздничное и повседневное меню. Быстрый, но вкусный салат обычно делается из практически готовых продуктов или с использованием полуфабрикатов, консервированной продукции, готовые ингредиенты позволяют сделать салат на скорую руку быстро и вкусно.

Рецепт салата на скорую руку с колбасой — это быстрая салатная закуска, популярная не только среди женского населения, но и большинство мужчин предпочитают употребление и приготовление быстрых салатов с мясом.

Мужчины обожают мясо, этот рецепт салата на скорую руку, в котором много ветчины и маринованных грибов, мужская часть населения непременно оценит.

Совет от Чудо-Повара. Чтобы сделать вкус салата более острым, при заправке блюда в майонез можно добавить немножко готовой горчицы.

Это рецепт вкусного и быстрого салата, который можно использовать в качестве приготовления салатной начинки для бутербродов, тарталеток, рулетиков из лаваша — для закусок на скорую руку или подать в салатнице как самостоятельное холодное блюдо.

салаты на скорую руку рецепты с фото

Ингредиенты для рецепта салата на скорую руку быстрого

  • ветчина постная – 300 г;
  • шампиньоны или опята маринованные – полбанки;
  • лук салатный – половинка головки;
  • огурец свежий – 1-2 шт (зависит от длины);
  • зелень (по желанию);
  • соль, майонез.

Рецепт салата на скорую руку вкусный

  1. Лук крошим тонко, подсаливаем.
  2. Ветчину и огурец режем кусочками произвольных размеров.
  3. Грибы, если они целые, нарезаем маленькими пластинками.
  4. В миске смешиваем огурец, лук, ветчину, шампиньоны.
  5. Заправляем майонезом, перекладываем в салатницу.
  6. Украшаем любой зеленью (например, петрушкой, укропом, базиликом и т.п.) и подаем к столу.

Если салат на скорую руку готовим как начинку, то режем все ингредиенты очень мелко.

Ветчину в салате можно заменить на копченую или полукопченую колбасу, сервелат, карбонат.

(101 голос(ов): 4,42 из 5)
Загрузка...
31 комментарий
  • шехерезада

    Мы с девченками такой салатик делаем с тертым сыром. ВКУСНО, ВКУСНО, ВКУСНО! ВОТ!!!

  • kira43

    шехерезада верим вам нам слово и записываем себе рецептик на праздник, мясные салаты всегда все кушают хорошо, вот нужно будет еще поразмышлять над каким нибудь аппетитным украшением, а то на картинке он больно мрачноватый

  • Давид

    Да я с вами согласен, интересное оформления блюда — это ключ к успеху, пусть само блюдо совсем простецкое, но если его соответствующе преподнести, то может статься так, что все внимание будет сконцентрировано только на нем.

  • Вероника

    невижу никакой проблемы с оформлением салатов или тортов — вводите в поиске нужный вам запрос и получаете уйму ответов, какой душа пожелает: как делать всякие там розочки лепесточки и другую лабуду
    мое отношение — это лишнее — основное правило, чтобы салат был в первую очередь ВКУСНЫЙ, во вторую очередь ЛЕГКИЙ, и в третью очередь ПРОСТОЙ!

  • Инна

    Вероника наши мнения во многом совпадают, но вот по поводу украшения — тут вы не правы, даже если салат на скорую руку к празднику, он непременно должен быть оформлен, другое дело, когда мы готовим на каждый день можно обойтись одной петрушкой.

  • венера

    Незамысловатый и быстрый рецепт салата мне подкинула маман: трем сыр, морковку, чеснок, льем майонез. И прошу салат на скорую руку — в студию!

  • Arinca

    Меня вот мучают подозрения а чем извините этот так сказать салат на скорую руку можно отличить от обычного?
    Ответ очевидинен — да ничем. Ой смех сама же себе и ответила, вот ведь как бывает.

  • Саша

    Салат вполне подходит для новогоднего меню — для меня важно что он легкий, ночью много кушать не придется.

  • Вера&Надежда

    Ничего себе легкий столько ветчины в нем, и грибы маринованные а майонез — это вообще гадость. Как ТАКУЮ «ЕДУ» только готовите.

  • дюймовочка

    а для меня так подходит идеально этот быстрый салатик, прямо в нем все мои ЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ — колбаса и грибы если есть — остальное не важно.

  • Ната

    последнее что пропоминаю на новый год как я клевала этот вот ваш салат на скорую руку все остальное как в тумане что было на столе что на горячее воще провал да погулялиииии

  • баунти

    Салат готовила с сервелатом просто не ожидала но понравилось вкусненько я его правда почти одна съела.

  • Stacy

    Эх, вот не зря говорят — все гениальное просто! Салат простецкий, на скорую руку — скорее наверное не бывает, но вот вкусный просто обалдеть! Большое спасибо авторам и с праздниками!

  • зая

    не люблю долго готовить и рецепты быстрых салатов собираю практически все хочу сказать что в этот добавила еще зеленый горошек буквально две столовые ложки

  • Marti

    Большое вам мерси за идею салатобутерброда! Я теперь практически все салаты, не только этот на скорую руку (но кроме слоеных конечно), мажу на хлеб — получаются необыкновенно вкуснейшие бутерброды.

  • liZa

    делаю этот салат не с ветчиной а с копченой курицей. тот же на скорую руку, а вкус намного интересней. тем более мне кажется курица с маринованными грибами лучше сочетается.

  • Маргошка

    такой быстрый салат на скорую руку и вкусный и я его постоянно меняю ну в смысле готовлю из того что есть на данный момент у меня в холодильнике : мясо, колбаса варенка или копченка и ……..

  • Ромыч

    Вот тоже захотелось салата,но готовить что-то было лень.Заглянул в холодильник и вот что получилось…
    В холодильнике нашлись:свежий огурец,куриная грудка отваренная,сыр колбасный.Намечался элементарный бутерброд но!
    Найденные продукты я порезал мелкими кубиками и перемешал в миске,слегка посолил и добавил половику столовой ложки подсолнечного масла(можно добавить салатный соус с укропом но тогда солите меньше)опять перемешал.Все приготовление-5 минут!

  • Татьяна

    яйца так и просятся в этот быстренький салат их среди ветчины и грибов не хватает. сама ещ не делала , сужу по рецепту.

  • Lidusya

    Возится с салатами -не мое. Ограничиваюсь такими быстрыми, скорыми салатами. Рецептов насобиралась охапка, больше с колбасой . Ваш повторяю неоднократно!

  • Маруся

    Наш семейный рецепт салата на скорую руку с капустой. Капуста тонюсенько крошится соломкой, перетирается прям руками с солью. А дальше как хотите — свежий огурчик (колбаса) и майонез, морковка + масло, грибочки. Быстрый , легкий салатик )

  • minami

    Меня в буквальном смысле выручил вчера вечером рецепт салата, на скорую руку придумывать было некогда, так по — быстрому удалось насобирать неплохой стол. спасибо салат быстрый и простой, всем понравился, ели только его.

  • vav656

    ДААА, на скорую руку салаты берут своей простотой. Ничего особенного салат как салат , а как попробуешь ВКУСНО!!!!!!!!

  • fina42

    потрясающий салат на скорую руку! быстро ! пока гости разделись уселись салат на столе! СПАСИБО !
    успехов Чдо-Повару и процветания!!!

  • Irina83

    Думаю приготовить этот салатик! Главное иметь грибы под рукой ))) Большое спасибо за рецепт! Название салата полностью оправдало себя!

  • Дарья

    Муж не любя салаты этот быстрый уминает за обе щеки , называя его колбасным.
    Спасибо за рецепт нежного салатика думаю он останется с нами надолго!)

  • Danic

    Рецепт выбираю по коментам судя по этим салат готовится быстро! Вкуснятиной не назовешь колбаса+майонез далеко не деликатес.) но сносно . Пошел строгать .

  • staric

    Рецепт подходит для «быстрого» стола
    Вкусно, быстро можно сказать салат из ничего !

  • Стюша

    из ничего это, конечно, громко сказано, но продукты простые и салат готовится очень «скоро», не спорю. когда лень готовить ужин, в одну руку бутербродик, в другую салатик и наелся.

  • larika

    Добрый вечер всем! З1 октября был юбилей у мужа, из множества рецептов выбрали еще этот «запасной» салатик. Действительно рецепт на скорую руку- спасибо! Все было вкусно!

  • Zinna

    На скорую руку может быть действительно только без варки. А то во многих рецептах читаешь «сварите то, сварите это». И что тут скорого?

Добавить комментарий