Банановый торт без выпечки из печенья и сметаны

Банановый торт без выпечки из печенья – просто, быстро и очень вкусно, если приготовить его в домашних условиях с желатином. Готовится торт из целого печенья с кусочками бананов без духовки, представляет собой лёгкий и быстрый в приготовлении, невероятно вкусный банановый торт. Спрос на рецепт торта повышается с наступлением летней жары.

Сделать без выпечки торт из печенья из таких простых продуктов, как сахарное печенье, свежие бананы, сметана и желатин, сможет каждый желающий без особых усилий, использования духовки и дорогостоящих ингредиентов.

Рецепт бананового торта многим нравится своим простейшим приготовлением. Торт из печенья, сметаны и бананов готовится без выпекания печений, раскатывания коржей, заваривания крема. Для приготовления десерта не замешивается тесто, не нужно следить за процессом выпекания у духовки. Домашние банановые торты без выпечки делают из готового печенья: Крекер, Рыбки, Радость. Рецепт торта часто называют торт Банановый Рай.

Банановый торт без выпечки рецепт с фото

Как приготовить банановый торт без духовки

Рецепт с желатином упрощает задачу. В состав ингредиентов торт входит желатин, за счёт желе готовый торт из печенья прекрасно держит форму, не распадается, такие торты можно готовить без духовки. Банан в начинку торта добавляется кружочками, чтобы в разрезе торт смотрелся аппетитно и красиво, лучше использовать плотные бананы.

Торт из печенья с бананом получается очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении – банановый торт без выпечки за 15 минут. Сметанный крем с желатином отлично справляется с пропиткой сухого печенья.

Рецепт торта пугает своей трудоёмкостью, но на самом деле торт из печенья собирается легко и быстро. Простой и вкусный торт из бананов получается с нежной лёгкой структурой, хорошо пропитанный простым кремом со сметаной и желатином.

Существует множество быстрых способов приготовления тортов без выпечки: Муравейник со сгущёнкой, творожные тортики на скорую руку, шоколадная колбаска, сладкая картошка из печенья. Добавляя свои любимые компоненты – орешки, кусочки шоколада – любой десерт можно каждый раз готовить с разными вкусами – это одно из преимуществ тортов без выпечки.

Порция: 4
15 мин
Торты
Немецкая кухня
237 кКал на 100 г

Ингредиенты на торт без выпечки из печенья и бананов

  • печенье – 500 гр
  • бананы свежие – 2 кг
  • сметана – 500 мл
  • желатин – 2, 5 ст.л.
  • сахар – 1 стакан

Для украшения

  • мармелад, клубника, зефир и шоколад

Рецепт бананового торта с печеньем

  1. Желатин замачиваем в 2 стаканах холодной кипячёной воды и оставляем для набухания на 30-40 минут.
  2. В разъёмную форму для торта опускаем пищевую плёнку, так чтобы можно было завернуть её сверху (края должны свисать по сторонам формы).
  3. Очищаем бананы и режем тонкими кружочками мякоть бананов.
  4. Сметану взбиваем с сахаром в однородный густоватый сметанный крем.
  5. Для приготовления желейного крема набухший желатин доводим до кипения, помешивая.
  6. Затем снимаем с плиты и сразу, пока не остыл желатин, процеживаем его через сито.
  7. Соединяем сметану с желатином. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния и получаем густой крем.
  8. После этого выкладываем в форму на плёнку слой печенья (чтобы не было зазоров между печеньками), затем 2 ст.л. крема, сверху слой бананов. Таким образом укладываем торт слоями, пока не выложим всё печенье и бананы.
  9. Оставшимся кремом из сметаны с желатином заливаем весь торт. Краями плёнки заворачиваем сверху торт (если концы длинные, то можно их завязать).
  10. Ставим форму в холодильник на 10-12 часов до застывания крема и пропитки печенья.
  11. Готовый торт освобождаем из «упаковки», перекладываем на блюдо.
  12. Верх бананового торта украшаем мармеладом, кусочками клубники (можно банана), зефиром, поливаем растопленным шоколадом.

Подаём очень вкусный торт из печенья с бананом к сладкому столу. Детям, как и взрослым — всем без исключения нравится такой быстрый и простой торт без выпечки.

(104 голос(ов): 4,98 из 5)
Загрузка...
19 комментариев
  • laska18-10 29.09.11

    нам тоже очень нравится этот тортик. А главное- его всегда с большим удовольствием едят даже самые маленькие

  • Яна 09.11.11

    Готовила этот тортик на 18 летие дочери, так его съли в первую очередь. Заказывала в кондитерской большой именинный, так его не доели, а от моего и следа не осталось. Сама даже не попробовала.

  • Dolly 21.12.11

    Люблю торты без выпечки за то, что их практически нереально испортить. Только я делаю немного по-другому:
    1. пакетик желатина оставляю в небольшом количестве воды для набухания;
    2. грамм 100 печенья измельчаю в блендере;
    3. соединяю в форме печенье с 50 граммами растопленного масла и ставлю в холодильник на полчасика;
    4. нагреваю в кастрюльке полстакана молочка, 6 ложек сахара (столовых), желатин и 3-4 ст.л. какао до однородности, но не доводя до кипения;
    5. ввожу в крем сметанку (где-то 2 стакана), хорошенечько размешиваю;
    6. чищу и режу бананы, кладу их на «коржик» из печенья, заливаю все это дело шоколадным кремом и снова отправляю в холодильник часика на 4.
    Получается такой классный шоколадно-банановый торт!

  • Amber 21.12.11

    Dolly, понравился и рецепт автора и ваш тортик. Теперь не знаю какой приготовить на новый год. Приготовлю наверное один 31-го, а другой на рождество — будет у меня банановая неделя :)

  • акуня 12.01.12

    рецепты тортов без выпечки а особливо банановый торт это то что нужно таким «опытным кулинарам» как я.
    у меня день рождения летом в самый жаркий месяц в году — в июле и этот банановый торт меня так выручил в прошлом году я была просто щастлива с одной стороны гости все хвалили что я сама ТАКОЕ наготовила а с другой стороны мне не пришлось даже духовку включать
    Торт просто — КЛАААССС!!!!!!!!!

  • Надежда 03.03.12

    Моя молодежь пришедшая на день рождения сына была в полном восторге от бананового торта он настолько легкий и воздушный оставляет только приятные и вкусные воспоминания. Спасибочки за рецепт бананового торта!!!!

  • elsik 04.03.12

    Все сомневалась браться ли мне за этот банановый торт, а то искала что-нибудь без выпечки и попроще, а тут все равно надо повозиться да еще и ждать потом пока застынет. Но все таки решилась и нисколечко не пожалела, торт был такой вкусный что мы его семьей умяли за один присест. Жалко только что столько ждали и так быстро съели, в следующий раз надо делать побольше.

  • Inna 08.06.12

    Так нравится готовить банановый торт, наслаждение одно.
    Крекер я уже всякий пробовала, подходит любой ну только не соленый конечно же. Спасибо огромное!!!!!

  • Ирина 11.10.12

    Искала рецепт бананового торта, наткнулась на ваш. Не ожидала увидеть такой странный рецепт торта из печенья. Все равно решилась и приготовила. Бананы в торте необычные .,но главное вкусно. Думала хуже будет, судя по тому что съели за один вечер , Торт Вкусняшка

  • AnzhElika 01.04.13

    Лазила по сайту,искала рецепт чего-нибудь вкусного и быстрого.Этот рецепт очень заинетресовал,как-нибудь сделаю.Вот только у меня нет разъемной формочки.Подскажите пожалуйста,можно использовать обычную круглую форму?

  • Чудо-Повар 02.04.13

    AnzhElika, скорее всего, можно, просто из разъемной готовый торт удобнее вынимать.

  • нюша 25.04.13

    А мне скажите сырный крекер подойдет для этого торта? Написано в рецепте сладкий , у нас нет сладкого соленый и сырный. Сыр с бананами подружаться?

  • Петр1 25.04.13

    нюша сыр с бананами не подеруться ))))) сырный крекер тоже с солью )) неужели не ели никогда? ясен пень в торт нужен сладкий)

  • Tatti 13.01.14

    Жаль я сначала поняла, что это банановый торт с выпечкой а не без. Печенье принципиально не ем готовое, так что с рецептом очевидно совсем пролетаю(

  • Valentina 30.09.14

    Зашла поблагодарить за рецептик. Тортик получился неповседневным а 100% праздничным. Наша семья не ест бананы в свежем виде а тортик схомячили)))-

  • Надя 13.02.15

    Банановый торт сделала из любопытства ;) захотелось попробовать рецепт. Тортик вкусный и сытный, рекомендую всем!

  • parry 25.11.15

    Я сомневаюсь если честно, что моим понравится такой банановый торт. Хотя кто знает…

  • slivka 16.12.15

    для меня банановый торт из печенья — как раз в яблочко! рада что нашла такой простой рецепт!

  • Diana 24.08.24

    Для лета это просто находка, стоять у плиты сложновато, банановый торт без выпечки выручает ленивых и нетерпеливых:) Из печенья тортики любят все в моей семье. Рецептом пользуюсь много лет подряд, всем рекомендую.

Добавить комментарий