Вкусная молочная рисовая каша в мультиварке
Молочная рисовая каша, сваренная в мультиварке из круглого риса, нежная и вкусная. Её можно сварить вязкой или жидкой. Рисовую кашу в мультиварке варят на одном молоке, готовят на воде или смеси молока и воды. Рецепт рисовой каши на молоке простой в приготовлении, просто нужно знать пропорции крупы и жидкости. Чтобы каша получилась жидкой, варить её лучше в пропорции 1 стакан крупы на 5 стаканов жидкости. Если каша готовится без воды, только на молоке, тогда 5 стаканов молока.
Чтобы молочная рисовая каша была вязкой, готовьте её в пропорции 1 стакан риса на 4 стакана жидкости. Пропорции можно менять по своему вкусу, если каша по густоте получилась жидкой, не нужно её переваривать, просто отключить мультиварку и дать каше настояться. Каша густеет по мере остывания, поэтому жидкая легко станет густой и вязкой без долгого кипячения. Если готовите рисовую кашу на молоке, лучше добавьте в молоко воду в равных пропорциях. Вкус каши не изменится, просто молоко не сбежит и каша не пригорит к чаше мультиварки.
Ингредиенты для рисовой каши в мультиварке на молоке
- рис круглый – 1 стакан
- молоко – 2,5 стакана
- вода – 2,5 стакана
- сахар – 2 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- масло сливочное – 30 гр
Как готовить рисовую кашу в мультиварке
- Как следует промываем рисовую крупу под холодной водой, пока вода не станет прозрачной.
- Воду сливаем полностью, чтобы зёрна риса были практически сухие.
- Перекладываем промытый рис в мультиварку. Вливаем кипячёную воду. И молоко следом за водой. Всыпаем сахар. Ароматной кашу сделает ванильный сахар. Его можно добавить на этом этапе приготовления.
- Всё перемешиваем, закрываем крышку.
- Включаем программу Молочная каша. Время приготовления этой программы 30 минут.
- Добавляем в кашу масло сливочное.
- Включаем режим Подогрев хотя бы на 10 минут. Даём каше настояться.
Можно заменить программу Молочная каша и приготовить рисовую кашу на молоке на режиме Суп. Молочная рисовая каша на режиме Тушение приготовится за 60 минут. Если хотите получить рисовую кашу на утро, готовьте её с вечера в мультиварке на режиме Томление или используйте программу отложенный старт.
(127 голос(ов): 4,48 из 5)
Загрузка...
Варила рисовую кашу да раза по рецепту к мультиварке , оба раза весь стол залила молоком. Попробую в молоко налить воды. Спасибо за нужные советы.)
А чернослив в рисовую кашу распаривать или прям так бросать?
Андрейка, сильно сухой чернослив лучше распарить.
сухофрукты сразу в кашу покласть можно, без распариваний. у нас все любят рисовую кашу с изюмом!
Здравствуйте! Ответьте если не трудно. Читала про кашу с «отложенным стартом». Вот взять допустим этот рецепт . По нему можно сварить рисовую кашу в мультиварке, на утро? Молоко непрокиснет, хоть и разбулеженное водою??? спасибо на перед.
Света, не волнуйтесь, кашу можно приготовить и на отложенном старте — молоко не скиснет.
Все каши так варятся в мультиварке))))) варила овсянку на молоке, рисовую. вкус не привычный …пока)
По такому рецепту же варю рисово пшенную кашу, так вкусней нежели с одним рисом. Но молоко на ночь осталвлять не рескую. Мультиварка все ж не холодильник.
оставляйте смело. ясен пень что мультиварка не холодильник! у меня ни разу не прокисло. зато поспать можно подольше, а утром просыпаешься и каша уже готова ))
Много раз готовила кашу на утро с отложенным стартом — никогда ничего не прокисает))) И с убежавшим молоком никогда проблем не было, просто смазываю чашу мульти сливочным маслом чуть выше, чем уровень молока. В саму кашу масло уже не кладу, соответственно.
что ни говорите но свежая кашка лучче чем если она будет всю ночь в мультиварке стоять. еще понимаю если как то на томление сварить кашу. а так? летом если в кватире жарко по любому прокиснет.
ОЧЕНЬ вкусно! Возможно заслуга моей мультиварки где есть режим молочная каша. Но супер! Больше на плите рисовую кашу несварю никогда)
Делала не на отл.старте а просто так. Не сильно долго по-моему.
Рисовая каша у меня вызывает уже отвращение после каждодневной варки. Выход нашла , соседка подсказала, мы часто с ней длимся рецептами для мультиварки. Она варила три каши в одну кастрюлю и меня научила. вкуснятина. Кого интересует -дам рецепт.
Варила уже разные молочные каши в мультиварке. Рисовая на вкус больше нравится, может быть крупа удачная или рецепт , вроде бы все каши одинаково варятся +;-.
Спасибо Чудо-Повар за рецепт! Жду новых рецептов для мультиварок!!!!
Сварила кашу из круглого риса, ничего не выбежало, стол сухой и вокруг все сухо через клапан мультиварки выходил только пар пузырей как я читала не наблюдалось:))) спасибо, рецепт каши понравился и нашему папуле тоже, хотя молочку не ест:))
Вот зачем люди не правду пишут? На одном известном форуме про мультиварки то же все голосят что мол молоко при варке каши все убегает,и буквально всю кухню заливает. Я не знаю конечно, если только готовить целый тазик рисовой каши.. У меня все отлично! Рецептик хороший!
Все сделала точно по рецепту. Функции «молочная каша» у меня нет, поставила режим «Тушение». Через несколько минут вся мультя была в молоке — «вылезло» через клапан. Доваривала в кастрюльке. Мультиварка Орион.
подскажите у меня недавно мультиварка. пробовала три раза варить молочную кашу но каждый раз молоко створаживается. из-за чего может быть? молоко разное брала. свежее
Елена , у меня в этот раз из молока получился творог((кашу всю испортила(( весь рис выбросила(( До этого варила все было окей… дело в молоке ?
Я никак не могла сварить «правильную» рисовую кашу:)) думала мультиварку не ту выбрала или рецепт*(( С третьего раза все вышло оч . вкусная кашка получилась , рисинки разварились не больше и не меньше. Нужно приловчится к своей мульте.
Чтобы сварить вкусную рисовую кашу не нужна мультиварка» нужны мозги и хороший рис»»»
рис обязательно замачивать перед тем как варить кашу? извените за вопрос я первый раз включаю мультиварку.
pola можно замачивать (когда время есть) я сразу после промывания засыпаю рис , включаю мультиварку, только мыть нужно подольше -меньше пены.
Все делаю по рецепту и каша все равно вытекает из клапана мультиварки _(( рис остается в кастрюле , молоко все лезет наружу. заколебалась с этой чудо-техникой…
Такая вкус-няшка — рисовая каша была в моем в детстве когда не было мультиварки
мама ставили кашу в печку . Сыну тоже норавится.
Не стала лить воду сварила кашу на молоке. когда мультиварка начала поеваться рисом поняла что зря не придержалась рецепта;);!
Девочки, чтобы молоко не сворачивалось во время варки каши, солить и сахар класть надо в самом конце варки.
Очень любим рисовую кашу, спасибо огромное за рецепт для мультиварки.Варили в новом редмонде на «каше», Ушло ровно полчаса — молоко не плескалось (клапан не снимала).
а кашу обязательно солить если она на молоке? рисовую кашу варю сама (мама на работе) я к мультиварке не привыкла, боюсь все испортить!
Дарья, досолить кашу можете потом, после приготовления.
Начала нравится рисовая каша в мультиварке (раньше ее не любила). .. варю по рецепту из книжки, вкусная.
Спасибо большое за вкусную рисовую кашу. От рецепта не отступала ни на шаг. Молоко не убежало, рис разварился как раз до нужной мягкости.
Без каши никуда)) рисовая на молоке — универсальная еда. спасибо за рецепт кашки для мультиварки.
А я в рисовую кашу добавляю чернослив с курагой уже в самом конце приготовления. Выключаю мультиварку , бросаю фрукты, оставляю на несколько минут на подогреве. Вкуснятина, а рецепт используется какой кому нравится)-
Вчера дочь сварила рисовую кашу в мультиварке по вашему рецепту. Спасибо, за вкусную кашу !
кашка прелесть, рис и не твердый и не сильно разваренный, мультиварка — настоящая труженица. автору спасибо за рецепт.
Олеся мой Панасик разварил рис до основания;) а у тебя какая мультиварка?* рисовая каша нам понравилась! строго следила за пропорциями из рецепта)))
Раньше не верила что мультиварка может приготовить вкусную рисовую кашу. Вкуснее чем в кастрюле..
Давно мечтаю о приобретении мультиварки в домашнее пользование, сразу начну с рецепта рисовой каши:) я ее обожаю:)-
кашу сколько не варила рис до конца не готовый :( может мультиварку не ту выбрали? на какой программе в редмонде вапится рисовая каша?
Всем приветик.
Ходила , думала и начала готовить с самого простого.
По густоте много не понятного, но думаю смогу найти золотую середину:_)
Если что попрошу о помощи.
Спасибо за рецепт . Научилась обращаться с мультиваркой. Варю кашу из риса на молоке получается вкуснее чем на плите. Еще ни разу не пожалела о мультиварке!
очень приятно что моя мультиварка способна варить молочную кашу пробовать начала с рисой — очень вкусно и молоко не убежало чего я больше всего боялась:)