Каша из тыквы с рисом и яблоками на молоке
Каша из тыквы с рисом яблоками и с корицей (или гарбузовая каша, как называют тыквенное блюдо в Украине) очень вкусная и ароматная, в ней сложно определить присутствие тыквы. Рецепт каши из тыквы и яблок понравится не любителям тыквенного вкуса. С простым рецептом тыквенной каши с рисом и яблоками на молоке легко избавить себя от лишних хлопот с приготовлением вкусного завтрака для всех членов семьи и ужина на скорую руку.
От ароматной, вкусно приготовленной рисовой каши с тыквой и яблоками на молоке, не смогут отказаться даже самые заядлые привереды. Тыква, как и свежие яблоки, сушёные фрукты входят в число источников клетчатки. У сладкой тыквенной мякоти нежный вкус, тыквенная каша с яблоками и корицей вкусна, не важно, как варить кашу на воде или молоке. Рецепт рисовой каши с тыквой и яблоками можно дополнить вареньем, цветочным мёдом.
Ингредиенты для каши из тыквы с рисом и яблоками на молоке
- мякоть тыквы – 1 кг
- молоко – 1,5 литра
- рис (круглый ) – полстакана
- яблоки свежие – 2 шт.
- масло сливочное – 30 гр
- сахар – 1 ст. ложка
- ванильный сахар и корица по вкусу
Рецепт тыквенной каши с яблоками и рисом
- Тыкву промываем, разрезаем на дольки, удаляем семечки и срезаем ножом грубую верхнею кожицу. Для приготовления каши оставляем мякоть тыквы. Яблоки моем и очищаем, ранние молодые яблочки можно не очищать.
- Тыкву и яблоки нарезаем кубиками.
- Как следует промываем рисовую крупу, несколько раз меняем воду, пока вода очистится от мутного осадка.
- Кастрюлю ополаскиваем прохладной водой, вливаем молоко и доводим его до кипения. Добавляем в молоко рисовую крупу. Варим рис на слабом огне 15 минут. Подробнее как сварить рис в кастрюле здесь.
- По прошествии времени в кастрюлю с рисом кусочки тыквы и яблок. Варим тыквенную кашу с яблоками до готовности рисовой крупы, постоянно помешивая. Если молочная каша начнет сильно густеть, доливаем ещё молока или кипятка.
- В конце приготовления добавляем по вкусу ванильный сахар, корицу и обычный сахар.
- Снимаем с огня готовую кашу, кладём масло и подаём к завтраку.
Мёд в тыквенную кашу с яблоками добавляем непосредственно в тарелку, чтобы он не утратил своих свойств. Тыква подходит не только для приготовления рисовой, пшённой каши, с ней вкусно выходит любая крупа: гречневая, кукурузная и манная.
Количество сахара регулируйте самостоятельно в зависимости от сорта яблок, которые можно взять и наполовину с грушами. Готовим кашу с тыквой в мультиварке или запекаем в тыквенном горшочке в духовке — это лишь домашние идеи для кулинарной фантазии! Как вкусно сварить рисовую кашу — рецепт и проверенные пропорции. Каша из тыквы – рецепты быстро и вкусно в 6 вариациях.
так вкусно все написано, аж каши захотелось) у нас уже тыкву выносят, скрашу семейству понедельник тыквенным завтраком))
дуже дякую за рецепт ! дуже смачна гарбузова каша вийшла, я варила з рисом ))
наелись мы тыквенной кашки) даже дети кушали, они тыкву вообще-то не едят но их никто не предупридил, что тыква в составе каши имееться, так что все скушали)
Мои пацаны только кукурузную кашу признают, может ее приготовить с тыквой, она желтенького цвета тыквенного. Никто не варил такую кашку тыквенную деткам??
ebbiDi как видно из прочитанного рецепта крупа в каше не основа , основа — тыква. я варила кашу с тыквой только с рисом, все остались сытыми и довольными , чего и ВАМ желаю от всей души.
думаю самая вкусная каша из тыквы может получиться только с пшонкой это даже маленькие дети знают. но ни как ни с манкой рисом кукурузой и тп…
Вот и не правда, я осенью тоже всегда варю рисовую кашу с тыквой, нечуть не хуже чем с пшеном, даже лучше и дети очень даже охотно едят!
крылья, ноги.. главное хвост (в смысле тыква)! с тыквой любая каша вкусная, хоть рисовая хоть пшенная хоть кукурузная.
Тина, точно-точно)))) Тыква она и в Африке тыква. По осени все тыквенное готовим, и не только кашу
Каша понравилась. Только делала без яблок. Корица, кстати, очень хорошо оттеняет вкус тыквы — для тех кто ее не уважает
В кашу из тыквы кладите все! Чем больше тем тыква перебивается сильнее. Я обычно чередую бананы, киви, яблоки и т.д. и тп.
Кашу из тыквы желательно кушать каждый день — это правильно и вкусно. Кроме яблок и бананов как тут подсказывали в кашу из тыквы хорошо добавить чернослив-курагу.
Девчонки! Согласна в какой то мере «кашу маслом не испортишь» класть все подряд….))) не забыли в тыкве сахар тоже имеется!
кашка — СУПЕР !!! всю осень и зиму тыква для меня лучшая подруга )))
как ни странно в таком виде тыкву удается скормить даже детям (6 лет и 4 года). отдельно тыкву — ни в какую, просто кашу тоже не особо, а это едят)
Теперь обожаю кашу из тыквы на молоке :)) раньше ее вкуса не понимала?!
Кашка вкусная и нежная, тыква — вещь, а с медом — пальчики оближешь.
Из небольшого кусочка тыквы смеси рисовой и пшенной крупы сварилась вкусная кашка. Автору спасибо за рецепт.
мое дите не любит когда попадаются кусочки тыквы в каше;) чем тыкву измельчить?
busik, можно натереть тыкву на мелкой терке.
busik проще простого тыкву перекрутить через мясорубку,я для своего малыша так варю кашу, выходит быстрее чем кажется, зато тыква в каше одно целое с крупой!
Не понимаю зачем крутить тыкву на мясорубке если готовую кашу можно измельчить блендером???!!! Автору спасибо за рецепт каша — супер.
не лишним будет кроме тыквы и яблок положить в кашу изюм? заранее спасибо за ответ и простой рецепт.
Нинель, если любите еще более сладкую кашу, положите.
Тыква это осенний овощ… А здесь рецепт каши занесен в летние?!
мими от этого тыквенная каша хуже не станет.
лучше поблагодарите поваров за рецепт.
На наш вкус в каше много тыквы_( В следующий раз отойду от рецепта и попробую кол-во тыквы уменьшить а кол-во риса оставить неизменным):
в детстве не понимала вкуса каши из тыквы зато сейчас ем с большим удовольствием