Салат Мужской каприз с говядиной. Рецепт салата с мясом Мужской каприз и маринованным луком слоями

Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу в рецепте салата. Создание Мужского каприза позволило автору рецепта салата с мясом угодить капризным вкусам большинства мужчин, вызвать у многих слёзы радости.

Мужчины любят мясо, и слоёный салат Мужской каприз создан специально для мужчин, исходя из их вкусов. Блюдо самое мясное, в его составе мяса больше, чем остальных ингредиентов.

В этом рецепте Мужского каприза, как в аналогичных мужских салатах Мимоза с консервой и Оливье с курицей, нет классических ингредиентов — кукурузы, консервированного зелёного горошка, но от этого вкус блюда из мяса не проигрывает.

Главное преимущество мясного салата его необыкновенная простота, самый доступный вариант и быстрый в приготовлении – салат Мужской каприз с курицей.

салат мужской каприз рецепт с фото

В рецепте салата Мужской каприз основные составляющие – мясо и лук, причём в избытке. Но для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный лук или сырой предварительно обдать кипятком.

Салат Мужской каприз с маринованным луком в составе получается вкуснее, любимый мужчина наверняка скажет спасибо за такую удачную замену ингредиентов, оценит по достоинству мясной салатик с острым луком.

Совет от Чудо-Повара. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку (варёную либо копчёную), иногда лично я добавляю маринованные грибы опята, мясо заменяю на ветчину.

Как приготовить мясную закуску? Мужской каприз – салат быстрый, готовится просто, получается вкусный и сытный, мужчины его обожают. Классический рецепт с мясом говядины можно разнообразить, используя различные виды мяса, сорта лука, добавляя картошку – любимое кушанье мужчин, – маринованные огурцы.  

Ингредиенты для салата Мужской каприз с говядиной и  маринованным луком

  • говядина, телятина или курица – 300 г;
  • яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
  • лук репчатый – 3 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • сыр твёрдых сортов – 150 г;
  • майонез.

Рецепт салата Мужской каприз с говядиной

  1. Отвариваем постную говядину (без жира и плёнок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
  2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
  4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в лимонном соке или уксусе.
  5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:
    – лук, смазываем майонезом;
    – говядина, делаем сверху майонезную сеточку;
    – яйца, затем снова майонез;
    – посыпаем тёртым сыром.

Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой плёнкой салатницу, чтобы сыр не подсох, и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Украсить салат Мужской каприз с говядиной можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми маринованными грибочками, маслинами.

Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без капризов.

(123 голос(ов): 4,65 из 5)
Загрузка...
26 комментариев
  • Ренат

    Последовал вашему совету и добавил еще маринованные шампиньоны, мне нравится, хочу свою девушку удивить.

  • debaha

    у меня муж болшой мясоед, это салат он теперь просто обожает, может кушать его хоть каждый день

  • Орест

    Да люди этот мясной салат можно есть заместо обеда после него уже ничего и не хочешь
    Супер всегда бы так было!

  • Надежда

    Вкусный салатик! Только я его с ветчиной делала, хочу попробовать с говядиной. Думаю, будет еще вкуснее. Спасибо!

  • Kim

    Я хоть и не мужчина, но уж очень мне этот «мужской каприз» нравится, делаю его практически на все праздники. Салат хоть и очень сытный, зато его много не съешь, вобщем одни плюсы!

  • tomhik0

    я что то не поняла первый слой лук что ли ?

  • Чудо-Повар

    tomhik0, если вам не нравится, что лук идет первым слоем, можете поменять его с говядиной местами.

  • tomhik0

    Большое спасибо! Все я на кухню!

  • salamandra

    а морковь куда?

  • Чудо-Повар

    salamandra, с морковью в соответствии с первым пунктом рецепта отваривается говядина.

  • oven44

    А я делаю салат «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» с языком, чуть дороже, говядины а вкус намного намного изысканей. Самый экономный вариант «мужского каприза» с курицей. Зависит от случая. На новый год сделаю с языком. Спасибо за рецепт ! теперь наш любимый салат:))):

  • Алина

    у мужа любимый салат «мужской каприз» другие не ест , готовлю ему каждый выходной, спасибо, рецепт простой.

  • rafic

    Просьба есть ! Почему салат назвали мужской каприз???

  • kleakle

    супер салат.делаю его на все праздники..мне и моему мужчине очень нравится.. Первый раз когда он попробовал его обалдел просто..))) ходил за мной целый день спрашивал рецепт…. Теперь „мужской каприз” удовлетворяет моего мужчину каждый праздник..нет ничего приятнее чем видеть довольные глаза…

  • to4ka

    Самый сытный рецепт салата — съел и наелся. Мужской каприз — №1.

  • Катя

    В рецепте обнаружила неточность(имхо). Мужской каприз несколько иначе делается.
    Заранее извиняюсь.

  • Эльвира

    Для праздничного варианта предлагаю яйца приготовить в виде омлетных блинчиков, свернуть их пока горячие и нарезать колечками.

  • SVETA

    все получилось на отлично
    так как рецепт МУЖСКОЙ КАПРИЗ, мои мужчины салату радовались как дети :)-

  • ириша

    Класс!!!!! Салат получился с первого раза! «Мужской каприз» очень вкусный!!! Рецепт для меня не трудный:)))

  • Веруня

    Название салата полностью совпадает с мужскими вкусами и капризами. Мои мужчины его обожают)!

  • Aleksandra

    У нас наоборот «мужской каприз» люблю я, а муж к салатам равнодушен -)

  • Terexova

    Aleksandra мои дети обожают мясо.а салат «мужской каприз» готовлю стабильно -раз в неделю. это уже традиция! большое спасибо за великолепный рецепт салата который нам очень полюбился.

  • elizaveta

    поистине мужской каприз;) любимый салат моего мужа. уже заказал сделать специально для него на новогодний стол. большое спасибо за простой рецепт. салат очень вкусный!

  • Даша

    elizaveta капризнее мужчин могут быть только они сами:) вот и салат придумали в угоду нашим малышам:)

  • 66666

    Мужчинам на заметку: кушайте больше мяса.

  • Кристя

    Простой и очень вкусный мясной салат, рецепт переделывать не стала вышло вкуснооооооо.

Добавить комментарий