Как приготовить Греческий салат с сыром Фетакса
Греческий салат с сыром Фетакса готовится быстро из доступных продуктов, в Чехии овощной салат с фетаксой очень популярен, блюдо греческой кухни входит в меню кафе и местных ресторанов.
С фетаксой Греческий салат для кого-то ассоциируется с Деревенским салатом, а другие хозяйки закуску, состоящую из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, маслин, лука, сыра Фетакса, заправленную растительным маслом оливы считают Шопским салатом.
Будет интересно прочитать: КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА + фото пошагового приготовления.
Рецепт Греческого салата содержит в своём составе крупно нарезанные овощи. Классический салат обязательно делают с сыром, ингредиенты в Греческом салате заправляются растительным маслом, солью и перцем.
Приготовление салата производится непосредственно перед подачей на стол, чтобы овощи не успели пустить сок, в противном случае вкус готового блюда будет уже совсем не такой, каким должен быть у настоящего свежего Греческого салата.
Состав продуктов в рецепте салата можно регулировать на свое усмотрение, количество компонентов, как правило, даётся в рецептуре произвольное.
Узнай как приготовить: КЛАССИЧЕСКУЮ ЗАПРАВКУ ДЛЯ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА – рецепт с пошаговыми фото.
Предлагаем рецепт Греческого салата с фетаксой, классический базовый рецепт салата с сыром – питательная, сочная закуска из свежих овощей, быстрое в приготовлении блюдо подходит на праздничный стол и как вкусный, простой овощной салат на каждый день.
Ингредиенты для греческого салата с сыром Фетакса: состав
- огурец – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- сыр фетакса – 100 г;
- лук репчатый фиолетовый (по желанию)– 1 шт.;
- маслины;
- масло оливковое;
- зелень;
- чёрный перец, соль.
Рецепт Греческого салата с сыром Фетакса и маслинами
- Промываем овощи, огурец очищаем от кожуры.
- Нарезаем помидоры, огурец, перец и луковицу крупными кубиками или дольками.
- Сыр режем небольшими брусочками, стараясь не раскрошить.
- Затем соединяем Фетаксу с нарезанными овощами.
- Слегка подсаливаем салат, перчим.
- Раскладываем сверху маслины по вкусу.
- Заправляем салат маслом и украшаем мелко порубленной зеленью (орегано или петрушкой).
Готовый Греческий салат с фетаксой подаём на стол сразу же после приготовления, овощи заправленные оливковым маслом, приправленные мягким сыром идеально сочетаются с запечённой в духовке курицей, дополнят сочный шашлык из свинины.
Мне больше нравится греческий салатик посыпать сверху тертым на крупной терке сыром, а не кусочками, попробуйте может кому сгодится мой совет.
gegewe Этот салат готовится либо с Фитаки сыром ( а его на тёрке не натрёшь), либо это уже не Греческий.
Автор, у Вас супер сайт!!! Наблюдаю и черпаю идеи уже давно. По поводу Греческого салата решила написать: огурцы не очищаю от кожуры, наливаю в салат сок из банки маслин, перемешанный с частью сыра Фетаки, можно добавить каплю чеснока, маслины режем кружочками. Салат перемешиваем. Пусть не так красиво, но очень вкусно!!!
Ищу себе постные рецепты и уж было обрадовалась, думала приготовлю сегодня греческий салатик, а потом до меня дошло что в салате-то брынза! Печаль((
Салат с тертым сыром действительно называется не Греческий, а Шопский, но по-моему разницы между ними особой нет. А сыр тереть или кубиками резать — это уже дело вкуса.
Мне лично больше нравится натертый варьант (т.е. Шопский), советую попробовать, очень вкусно.
для лета греческий салат больше подходит, зимой редко готовится разве что на Новый год, хотя не скажу что он какой то особенный , салат как салат, ничего особенного)
Все прикалываются греческими салатами, моя девушка постоянно его готовит, решила что я его люблю, вот хотя бы курицы в греческий салат тогда положила а то что ел что не ел один фиг жрать охота
серый Греческий салат во многих вариантах готовят , у меня есть рецепт греческого салата с курицей. Стоит попросить свою возлюбленную))))
От моей жены не дождешся каши, греческий салат у нас «непозволительная роскошь», не лежат у женщины руки до готовки, только моет и стирает. Вот так и живем я готовлю, она убирает )
Андрей,
рецепт греческого салата настолько прост — под силу не то что мужчинам и детям тоже, мои дети сами себе готовят когда очень салата хочется.
А вот греки знают о существовании такого салата как ГРЕЧЕСКИЙ, сомнительно, что-то, дают салатам заумные наименования, в которых нету смысла (((((
Перед самыми праздниками попалось на глаза авокадо. И добавила авокадо в греческий салат. Гости не прочувствовали а мне понравилось! Попробуйте может еще кому пригодится.
Кому нравится острый греческий салат советую добавлять чеснок, вкус ярче!
Никогда не ела греческий салат с чесночным вкусом???
Я греческий салат нарезаю почти также ( с небольшими расхождениями) только в заправку тоже как Elena добавляю чеснок, мои любят!