Воздушный омлет в микроволновке. Рецепт омлета без молока

Пышный омлет можно приготовить в кружке в микроволновой печи. Омлеты в микроволновке готовят на максимальной мощности, блюда по вкусу получаются как, приготовленные на сковороде, в мультиварке или в духовке, время приготовления зависит от функций в микроволновке. Омлет в кружке в микроволновке отлично подходит для сытного и быстрого завтрака из яиц. Омлет по своей сути – запеканка из яиц с молоком или без добавления молока.

Рецепт омлета в микроволновке довольно простой, рецептом быстрого приготовления завтрака в чашке обычно пользуются студенты, занятые, ленивые хозяйки, а также те, кто не любит варёные яйца, не ест жареную яичницу, из яиц только ест омлет. Попробуйте приготовить классический рецепт омлета, по своему вкусу омлет в микроволновке можно готовить без молока со сметаной, с майонезом, тёртым сыром, колбасой, зеленью, помидорами. Рецепт омлета без молока из 2 яиц рассчитан на 1 стандартную порцию.

Омлет в микроволновке рецепт с фото

Порция: 1
10 мин
Вторые блюда
Французская кухня

Ингредиенты на омлет в микроволновке без молока

  • яйца куриные – 2 шт.
  • сметана – 4 ст.л.
  • масло сливочное – 10 гр
  • соль по своему вкусу.

Как приготовить омлет в микроволновке

  1. Яйца моем, разбиваем два яйца в миску. Солим. Одной щепотки соли достаточно для приготовления 2 яиц. Взбиваем яйца с солью или просто перемешиваем венчиком.
  2. Добавляем сметану и снова хорошо взбиваем массу венчиком или вилкой до однородности.
  3. Кружку или посуду для запекания внутри смазываем сливочным маслом, чтобы запечь пышный омлет в микроволновке.
  4. Вливаем в посуду (кружку) омлетную массу, накрываем крышкой. Готовим в микроволновке на максимальной мощности 1000 около 2 минут, на средней мощности 600 – 3 минуты.
  5. После сигнала таймера о завершении работы микроволновой печи вынимаем омлет, переворачиваем его на тарелку.
  6. Омлет готов. Пышный омлет подаём к столу. В процессе вынимания из микроволновки и остывания омлет остаётся воздушный, не опадает.

Вкусно сочетать омлет с бутербродами, гренками, болгарским перцем. Помимо самостоятельного блюда, омлет можно использовать для приготовления вкусного салата с колбасой вместо варёных яиц.

Уверена, что студенты и молодые люди, живущие вдали от домашней кухни непременно добавят быстрый рецепт омлета в свою кулинарную копилку как самый простой и доступный.

16 комментариев
  • ася

    всем привет, читаю на ходу рецепт, хочу омлет:)) не догадывалась о приготовлении омлета в микроволновке-чудеса:))

  • Надя

    Отличная идея с микроволновкой, сами до омлета не додумались. Будем пробовать рецепт.

  • Masha

    Мне подруга подсказала про такой быстрый способ приготовления омлета. Добавляю все что больше любим: помидоры, колбасу и в микроволновку на 5 минут ( у меня она маломощная).Очень вкусно.))

  • Urs

    А мне, кажется, что добавлять что-то в омлет, если он готовится в микроволновке, не стоит, так как оно не успеет приготовиться попросту. ЭТо же не плита

  • zati

    ну яйца со сметаной же успевают за пару минут в микроволновке превравтиться в омлет, что мешает приготовиться любым другим продуктам? помидорам, колбасе например?

  • UrT

    Интересно, а сколько такой омлет, по этому же рецепту, будет готовиться не в микроволновке?

  • selena

    а у меня омлет с первогого раза не получился. делала все по рецепту. микроволновка у меня новая. что может быть не так???

  • Chips

    Селена, гаданию по фотографии тут никто не занимается, и возраст микроволновки тоже не при чем. Что конкретно не получилось в омлете, что вы делали?

  • Оля

    кто говорит не получается тот не знает ничего о возможностях микроволновки.
    омлет вышел высокенький не за 3 -за 2,5 мин. этот рецепт избавляет от длительного стояния у плиты.

  • Чу

    В нашей семье все любят омлет. Рецепт для микроволновки забираю в закладки -)

  • samhitKa

    Омлет из микроволновки такой прям нежно-нежный!!!! Только плохо — незаметно можно съесть большую порцию:)) Спасибо Чудо-Повару за рецепт!!!!!

  • Darina

    Приготовила вчера омлет в микроволновке по рецепту. сверху посыпала зеленым луком — вкусно, спасибо за простой рецепт — всем понравилось вкус и быстрота приготовления.

  • BRAVO

    РЕЦЕПТ-ЧУДО! ТАК БЫСТРО ОМЛЕТ МОЖЕТ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО МИКРОВОЛНОВКА. БЫСТРОТА И ПЫШНОСТЬ ПОРАЖАЕТ

  • настя

    не совсем пышно но вкусно! омлет из микроволновки напоминает нежное суфле. дочь не сразу поняла что я такого приготовила в микроволновке _)

  • Саша

    Чудесный омлет -вкусный а самое главное по времени готовится считанные минуты. Обязательно возьму рецепт на заметку. Понравился всей семье в следующий раз попробую яйца смешать с молоком.

  • Наталья

    Я делаю такой омлет со столовой ложкой молока на одно яйцо и без соли, пальчики оближешь, затем можно добавить сыр, он моментально плавится и вуаля вкусный и сытный завтрак. Накрываю омлет тарелкой.

Добавить комментарий