Как сварить пельмени в мультиварке. На каком режиме варить
Пельмени варить в мультиварке быстро и просто, если знаешь на каком режиме готовить, за сколько времени их можно до готовности сварить. Пельмени для приготовления в мультиварке можно брать домашние ручной лепки или готовые замороженные, главное – как блюдо вкусно приготовить и правильно.
В наше время появилось много разновидностей замороженных пельменей и вареников сделанных по домашним рецептам или максимально приближённым к домашним, слепленных не машинами, а вручную.
Практически любой режим мультиварки подходит для приготовления домашних пельменей и замороженных полуфабрикатов. Просто нужно определиться, как желаете пельмени подавать – с бульоном, жареные с корочкой, запечённые с сыром или варёные политые сырным соусом.
Как правильно варить пельмени в мультиварке
Варить пельмени в мультиварке классическим способом с водой нужно небольшими порциями, тогда тесто не порвется и не слипнется, сваренные изделия из теста с фаршем в воде сохранят свою классическую форму пельменя.
Варить пельмени в кастрюле мультиварки просто и быстро, используя, варку — самый лёгкий способ приготовления домашних пельменей и отличный вариант для мужчин. В мультиварке пельмени вкуснее, чем сваренные традиционным способом в кастрюле.
Свежие или замороженные пельмени с фаршем — это полуфабрикаты, которые обычно используют, чтобы дома их по-быстрому приготовить. Простой способ — варка пельменей в мультиварке.
Рецепт отварных пельменей в мультиварке с фаршем из мяса базируется на автоматической программе. Если мультиварка не оснащена программой Пельмени, то специальный режим легко заменить на другой с аналогичным температурным режимом. Такой заменой может быть режим Тушение, Варка на пару, Плов.
Ингредиенты для приготовления пельменей в мультиварке
- пельмени (свежие или замороженные) – 20-25 шт.
- вода — 2 стакана
- масло сливочное – 20 гр
- соль по вкусу
- кетчуп, соус или горчица (для подачи)
Сколько и как варить пельмени в мультиварке
- Дно мультиварочной чаши смазываем сливочным маслом.
- Пельмешки (замороженные или свежие) укладываем в один слой.
- Сверху солим и заливаем полуфабрикаты горячей водой.
- Закрываем крышку, устанавливаем мультиварку в режим Плов, Рис или Гречка. Отсчитываем время. Сколько варить пельмени в мультиварке?
- Спустя 10-15 минут открываем мультиварку, перемешиваем пельмени, проверяем количество воды. Следим за тем, чтобы вода не выкипела полностью, иначе пельмени прилипнут к чаше мультиварки.
- После сигнала об окончании программы открываем крышку мультиварки.
- Вынимаем проваренные до готовности пельмени из чаши мультиварки на тарелки и подаём к столу.
Для варки в рецепте использован режим Рис, поэтому на фото видно, что из пельменей во время приготовления выпарилась вся жидкость, поэтому пельмешки снизу немножко запеклись — это характерная особенность режима Рис.
Если хотите получить полностью варёные пельмени, то воспользуйтесь программой Гречка, Спагетти, Плов в зависимости от модели своей мультиварки.
(285 голос(ов): 4,50 из 5)
Загрузка...
у меня не такой рецепт. я готовлю пельмени на пару в мультиварке.
получается очень даже вкусно.
здравствуйте. скажите, а подойдет ли этот рецепт пельменей для моей мультиварки? редмонд м110? спасибо за ранее.
Вирту что мешает вам пойти и посмотреть какие программы у вашей мультиварки?
Меня больше волнует, какой рецепт выбрать. То есть, какие сами пельмени.
В такое паровой тарелочке наверно? Имхо пельмени получаются на вкус как вареные в ней) Смысл в мультиварке тогда? Можно и на плите сварить
QQ
что вы, такие пельмени самые правильные, и вкусные действительно. только я это все нарушаю, и жарю на выпечке(( хотя мультиварка у меня для варки рецептов…
пельмени делаю в мультиварке на тушении
варю как обычно
когда домашние вообще супер
можно сварить в кастрюле
да в мультиварке проще закинул поставил на 20 минут смотрю тв
Мы сдевочками положили в мультиварку больше 20 пельменей, половина прилипли.Что посоветуете сделать на следующий раз ?
Дана что тут можно посоветовать? Кладите меньше пельменей или наливайте больше воды в горшочек мультиварки, чтобы не прилипли.
Скажите пожалуйста можно ли приготовить по этому рецепту не пельмени а манты или хинкали? Например готовые???
Надежда а что мешает вам? Главное чтобы вошли в мультварку пельмени)
По старинке варю пельмени на тушении. Самая надежная программа! Не знаю у кого как, но у меня в мультиварке так. Проще контролировать воду чем на автоматических. Я на ней и супчики вар.
эх, сдуру налила мало воды в мультиварку, хотела сумничать. и крышку не открывала не смотрела. все пельмени прилипли((( кое как отскребла. так и съели
Все получилось сразу ! Пельмени в мультиварке сварились точно также как если бы на плите???!!! Мультиварка — лишние расходы на электроэнергию?
наверное прикольно варить пельмени в мультиварке?
Елена, в мультиварке варить пельмени очень удобно — не нужно следить за ними.
Девочки прихожу домой а пельмени на столе») Дите сам сварил в мультиварке»))) Я в шоке нашел рецепт на вашем сайте и наварил пельменей. ЧУДЕСА!!!!!
Мои домашние обожают пельмени, могут питаться ними на постоянной основе)) Завтра опробую рецепт и мультиварку — 2 в 1):
мы не в восторге от приготовления пельменей в мультиварке лучше бы сварили обычным способом
Варим пельмени в мультиварке на режиме плов, получается вкусно внутри и сверху тесто мягкое но при этом слегка зажаренное. Рекомендую сварить пельмешки хоть готовые хоть домашние — вкусные.
Варила готовые замороженные пельмени. Выставила режим суп. Мультиварку включила да забыла вспомнила через 30 минут. Попробовала они уже готовы. Очень понравилось так готовить.