Салат с ананасом и курицей. Рецепт оригинального салата с ананасами и апельсинами, с куриным филе, с рисом

Сочный салат с ананасом, курицей, апельсином и рисом готовится из интересного состава продуктов с различными вкусами – мясным и фруктовым. Рецепт салата с куриным филе и ананасом дополненный душистым апельсином делает вкус закуски сочным и оригинальным.

Отварной рис придаёт закусочному блюду питательности, с рисом салат приобретает особенную нежность, после его употребления никогда не возникает дискомфорта у гостей за праздничным столом.

Рецепт приготовления салата с курицей, апельсином и ананасом относится к числу оригинальных блюд, состав закуски лёгкий, компоненты доступны по цене.

Чтобы приготовить салатник среднего размера салата с ананасом и курицей, потребуется одна баночка консервированного ананаса, 500 грамм куриного филе, один апельсин, варёный рис, зелень и заправка из майонеза и смеси.

салат с ананасами и апельсинами рецепт

Совет от Чудо-Повара. Из любого простого салата легко сделать праздничный, умелая хозяйка с незаурядными кулинарными способностями сможет сделать шедевр из куриного филе и консервированного ананаса. Салат можно уложить слоями либо приготовить закуску обычным способом, украсить консервированными, свежими фруктами.

Как приготовить салат с ананасом и курицей? В рецептах куриных салатов, как правило, используют мясо копчёной, жареной или отварной курицы.

Предлагаем приготовить лёгкий и вкусный салат к праздничному столу – с ананасом консервированным, жареным куриным филе, с апельсином и рисом.

Сочный и оригинальный вкус не сочетаемых ингредиентов, как может показаться вначале приготовления салата, приятно удивят гостей за праздничным столом, домочадцев за поздним ужином и саму хозяйку.

Ингредиенты для салата с ананасом, апельсином и курицей

  • филе курицы – 500-600 г;
  • ананасы консервированные – 1 банка;
  • апельсины свежие – 1 шт. или мандарины – 2 шт.;
  • рис варёный – 1 ст;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • майонез – полстакана;
  • петрушка – 50 гр.

Приготовление салата с ананасом и курицей и апельсином и рисом

  1. Сметану, майонез, ананасовый сок размешиваем, чтобы получилась не очень жидкая салатная заправка.
  2. Мясо отвариваем, (или обжариваем на растительном масле с добавлением приправы «для курицы» или «карри») режем мелкими кусочками.
  3. Зелень измельчаем и перемешиваем со сваренным рассыпчатым рисом. Как варить рассыпчатый рис для салата можно посмотреть перейдя по этой ссылке.
  4. Смешиваем все составляющие, выкладываем в салатницу (или порционные креманки, тарталетки) и поливаем заправкой. Кроме того, можно выложить салат слоями:
    – на дно салатника – измельчённая курица, заливаем заправкой;
    – затем – отварной рис, сверху – оставшийся соус;
    – после этого раскладываем кружочки ананаса и дольки апельсина или мандарина.

Приготовление салата с ананасом и курицей лично у меня не занимает много времени. Если кому-то не нравится в салате рис, его можно заменить на сыр (отлично подойдет пармезан), грибы (шампиньоны), кукурузу.

Есть определенная категория салатов, которые не все едят, но этот салат с ананасом и апельсинами и курицей обычно приходится по нраву всем гостям.

(115 голос(ов): 4,45 из 5)
Загрузка...
19 комментариев
  • qetera

    подобные салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом.

  • Светлана

    легкий, вкусный оригинальный!!!!!

  • Дядя Федор

    Это определенно салат для женщин, мне чувствую не понравится.

  • Валерия

    позволю Дядя Федор с тобой не согласится у меня муж ест этот салат с ананасом наравне со мной а если не услежу так и мне не достанется

  • susha

    Есть же и другие рецепты этого вкусного салатика я вот его делаю без риса и апельсинов а кладу вареные яйца, сыр, орехи и майонез. попробуйте мой способ может этот придется вам по вкусу.

  • Fentiflushka

    Курица с ананасом — это, тэкскать, проверенное сочетание. Но вот чтобы курица с апельсинами и ананасами — это нечто новенькое. Мерси за идейку.

  • Еленка

    Попробовала самую крохотулечку пока гости не пришли — вкус не описуемый! Спасибо чудо-повару и ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!

  • Hejyy

    Заправила салат с ананасом одной сметаной, думала будет остроты не хватать, ан нет — курицу же в приправе обжаривала. Получилось очень вкусно и гораздо лучше чем с майонезом.

  • Любовь Николаевна

    Салат с ананасом и курицей сделали первый раз на праздник, всем присутствующим очень понравился. Такой легкий салатик и очень яркий получился и вкуса совсем необычного., просто чудеса от ЧУДО-ПОВАРА, побольше пишите нам домашних кулинарных рецептов, мы постоянные посетители вашего сайта.

  • gelina66

    подобный делаю салат с ананасом и креветками, рецепт такой — 1) ананасы 2)крабовые палочки 3)кукуруза консервированная 3) рис 4) майонез. Вкусннятина!!!

  • Grace

    Мдя, с майонезом конечно очень «легкий салатик», ничего не скажешь! Зачем вот вкус курицы и ананасов портить, я не понимаю. Хоть один умный человек написал, что заправлять надо йогуртом! Чем жрать ведрами этот майонез, проще сразу яду выпить и не мучиться.

  • Юлия

    Такое впечатление что на многих сайтах коментарии пишут невоспитанные подростки.
    Спасибо за рецепт салата с ананасом и курицей! Вкусно! Нравится не только мне , всем моим домочадцам!!!!!

  • танечка

    Не знала как хорошо сочетаются ананасы с курицей в салате-) спасибки , все просто, рецепту наша5.

  • Ora

    Салат прекрасен и без цитрусовых, курица и ананасы и так чудесное сочетание, готовлю по модернизированному рецепту уже который раз на ужин, прекрасно

  • Stepa

    хотим приготовить вкусный салат с курицей. выбрали рецепт а какой в него положить ананас консервированный? у нас и свежий есть.

  • Чудо-Повар

    Stepa, с консервированным ананасом салат выходит нежнее, но можно и со свежим.

  • hiddenvi

    Мне не очень понравился салат из курицы и ананасов. К рецепту претензий не имею, но само по себе сочетание ананаса и курицы мне кажется странным.

  • rita

    hiddenvi я рис в салате не люблю поэтому вместо него добавляю кукурузу, замена шикарная, попробуйте.

  • Жанна

    петрушечку еще помельче покрошить и дать настояться,сказка(чем дольше настаивается,тем вкуснее)

Добавить комментарий