Рецепт салата с куриным филе и рисом и ананасами

Сочный салат ананасовый с рисом и курицей нежный и сытный за счёт курицы, риса и кукурузы, ароматный благодаря ананасам. Рецепт салата включает: мясо отварного куриного филе, отварной рис, ананас консервированный, кукурузу и майонез. Для заправки можно сделать домашний майонез.

Рецепт салата с курицей и ананасом простой, но относится к числу оригинальных блюд. Такой салат рисовый с отварным куриным филе (подойдет и копченая курица) можно подать на праздничный стол в половинке ананаса и приготовить в любой день в салатнике. Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 6 порций.

Салат с куриным филе, рисом и ананасами рецепт

Из любого простого салата легко сделать праздничный, умелая хозяйка с незаурядными кулинарными способностями сможет сделать шедевр из куриного филе и консервированного ананаса. Салат можно уложить слоями или приготовить закуску обычным способом, украсить консервированными, свежими фруктами.

Как лучше приготовить салат с ананасом и курицей? Для получения пикантного вкуса вместо отварного куриного филе можно использовать мясо копчёной, жареной курицы, приготовить салат из запеченной куриной грудки.

Попробуйте приготовить лёгкий и вкусный салат к праздничному столу – с ананасом консервированным.

Сочный и оригинальный вкус не сочетаемых ингредиентов, как может показаться вначале приготовления салата, приятно удивят гостей за праздничным столом, домочадцев за поздним ужином.

Порция: 6
40 мин
Салат с курицей
Европейская кухня
153 кКал на 100 г

Ингредиенты на салат из филе курицы, ананаса, кукурузы и риса

  • филе курицы – 300 гр
  • ананасы консервированные – 300 гр
  • рис варёный – 150 гр
  • кукуруза консервированная – 380 гр
  • майонез – для заправки салата
  • петрушка – 30 гр

Как приготовить салат из куриного филе, с рисом и ананасами

  1. Куриное филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать, разложить на блюдо первым слоем.
  2. Полить заправкой из майонеза и ананасового сока.
  3. Рис отварной уложить на курицу.
  4. Кусочки ананасов уложить на рис и полить майонезом.
  5. С консервированной кукурузы слить жидкость и разложить зерна на блюдо последним слоем. Украсить салат петрушкой.
  6. Можно просто приготовить салат. Смешать филе курицы, ананасы, рис и кукурузу. Заправить майонезом и перемешать. Посыпать петрушкой или украсить салат дольками апельсина.

Приготовление салата с ананасом и курицей лично у меня не занимает много времени. Если кому-то не нравится в салате рис, его можно заменить на сыр (отлично подойдет пармезан), грибы (шампиньоны).

(116 голос(ов): 4,46 из 5)
Загрузка...
19 комментариев
  • qetera 13.11.11

    подобные салаты лучше всего заправлять натуральным йогуртом.

  • Светлана 26.11.11

    легкий, вкусный оригинальный!!!!!

  • Дядя Федор 11.12.11

    Это определенно салат для женщин, мне чувствую не понравится.

  • Валерия 17.12.11

    позволю Дядя Федор с тобой не согласится у меня муж ест этот салат с ананасом наравне со мной а если не услежу так и мне не достанется

  • susha 17.12.11

    Есть же и другие рецепты этого вкусного салатика я вот его делаю без риса а кладу вареные яйца, сыр, орехи и майонез. попробуйте мой способ может этот придется вам по вкусу.

  • Fentiflushka 19.12.11

    Курица с ананасом — это, так сказать, проверенное сочетание. Но вот чтобы курица с кукурузой и ананасами — это нечто новенькое. Мерси за идейку.

  • Еленка 31.12.11

    Попробовала самую крохотулечку пока гости не пришли — вкус не описуемый! Спасибо чудо-повару и ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!

  • Hejyy 21.02.12

    Заправила салат с ананасом соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока, думала остроты будет не хватать, ан нет — курицу же в приправе обжаривала. Получилось очень вкусно и гораздо лучше чем с просто майонезом.

  • Любовь Николаевна 18.04.12

    Салат с ананасом и курицей сделали первый раз на праздник, всем присутствующим очень понравился. Такой легкий салатик и очень яркий получился и вкуса совсем необычного., просто чудеса от ЧУДО-ПОВАРА, побольше пишите нам домашних кулинарных рецептов, мы постоянные посетители вашего сайта.

  • gelina66 24.06.12

    подобный делаю салат с ананасом и креветками, рецепт такой — 1) ананасы 2)крабовые палочки 3)кукуруза консервированная 3) рис 4) майонез. Вкусннятина!!!

  • Grace 24.07.12

    Мдя, с майонезом конечно очень «легкий салатик», ничего не скажешь! Зачем вот вкус курицы и ананасов портить, я не понимаю. Хоть один умный человек написал, что заправлять надо йогуртом! Чем жрать ведрами этот майонез, проще сразу чего нить выпить и не мучиться.

  • Юлия 04.11.12

    Такое впечатление что на многих сайтах коментарии пишут невоспитанные подростки.
    Спасибо за рецепт салата с ананасом и курицей! Вкусно! Нравится не только мне , всем моим домочадцам!!!!!

  • танечка 24.06.13

    Не знала как хорошо сочетаются ананасы с курицей в салате-) спасибки , все просто, рецепту наша5.

  • Ora 24.12.13

    Салат прекрасен и без цитрусовых, курица и ананасы и так чудесное сочетание, готовлю по модернизированному рецепту уже который раз на ужин, прекрасно

  • Stepa 13.10.14

    хотим приготовить вкусный салат с курицей. выбрали рецепт а какой в него положить ананас консервированный? у нас и свежий есть.

  • Чудо-Повар 13.10.14

    Stepa, с консервированным ананасом салат выходит нежнее, но можно и со свежим.

  • hiddenvi 11.11.15

    Мне не очень понравился салат из курицы и ананасов. К рецепту претензий не имею, но само по себе сочетание ананаса и курицы мне кажется странным.

  • rita 26.01.16

    hiddenvi я рис в салате не люблю поэтому вместо него добавляю сыр, замена шикарная, попробуйте.

  • Жанна 14.03.23

    петрушечку еще помельче покрошить и дать настояться,сказка(чем дольше настаивается,тем вкуснее)

Добавить комментарий