Запечённые яблоки в микроволновке. Рецепт кусочками печёного яблока

Приготовить яблоки в микроволновке можно разными способами. Запечь яблоко вкусно с творогом в микроволновке, с сахаром, с мёдом или без мёда. Можно приготовить в микроволновке печёные яблоки с начинкой и запечённые яблоки без начинки.

Когда надоели свежие фрукты и консервированные компоты из яблок и соки яблочные из банок, а хочется приготовить вкусный и лёгкий десерт, наилучшим решением будет запечь свежие яблоки в микроволновке.

Обычно запекают яблоки в духовке, для запекания подходит и мультиварка с микроволновкой. Процесс приготовления в микроволновке яблок идёт в быстром, более интенсивном режиме.

На самом деле выбрать подходящий рецепт не сложно. Рецептов по сути, немного: наиболее популярные начинки для яблок в микроволновке – творог, мёд, сахар, корица, орехи и сухофрукты. С начинкой вкус десерта из яблок интереснее, без начинки яблоки проще по вкусу.

Совет от Чудо-Повара. Во время приготовления сталкиваешься с проблемой вытекания яблочного сока и начинки. Лучше запечь яблоко кусочками, разрезанное на две половинки.

Как приготовить запечённые яблоки в микроволновке

Для равномерного запекания яблоки лучше всего подбирать одного сорта, сочные и не слишком кислые, как сорт яблоко-груша.

Аппетитно и по-праздничному выглядят яблочки одинакового размера, с целой, румяной кожицей. Перед тем, как поместить их в микроволновку, нужно каждую дольку «обколоть» зубочисткой снаружи.

Из кремов и соусов, которыми поливаются уже готовые печёные яблоки, вынутые из микроволновки, подходит растопленный шоколад, сгущённое молоко, взбитые сливки, домашнее варенье, ягодный джем или густое повидло из яблок.

Ингредиенты для яблок в микроволновке с сахаром

• яблоки свежие – 4 шт.;
• сахар-рафинад коричневый (мелкие кубики) – 8-10 шт.;
• корица молотая;
• мягкий творог (или сливочный сыр);
• орехи любые или кунжут (по желанию);
• масло сливочное.

Как запечь яблоко в микроволновке с творогом

1. Яблоки промываем, вытираем бумажным полотенцем насухо.
2. Затем каждый разрезаем острым ножом напополам.
3. Вычищаем сердцевинку с косточками, оставляем не очень глубокие отверстия посередине для начинки.
4. Далее смазываем тарелку или посуду для запекания в микроволновке маслом.
5. Укладываем на тарелку яблоки кожицей вниз, предварительно проколов кожицу в трёх-четырех местах при помощи зубочистки.
6. На дно каждого углубления кладём кусочек сахара, небольшой ломтик сливочного масла и посыпаем яблоки корицей.
7. Помещаем посуду с яблоками в микроволновую печь на 100% мощность на 3 минуты, закрыв крышкой.
8. Затем вынимаем, наполняем серединки яблок творогом (или сливочным сыром), в серединку начинки вставляем кусочки орехов.
9. Яблочки с начинкой ставим в микроволновку на 1-2 минуты на максимальную мощность для запекания.

Вынимаем запечённые яблоки из микроволновки и подаём к столу в качестве лёгкого и вкусного десерта.

Друзья, если Вам понравилось блюдо «яблоки в микроволновке» и захотелось поделиться своими идеями по приготовлению, пишите нам в комментариях к рецепту!