Арбузный сок в блендере. Как сделать сок из арбуза

Приготовим арбузный сок в блендере. Арбуз, как и тыква, относится к семейству тыквенных. Рецепты приготовления арбузного сока в домашних условиях отличаются составом ингредиентов. Попробуйте простой рецепт сока из мякоти арбуза в блендере с лимоном.

Натуральный арбузный сок, семена, мякоть, корочки арбуза издавна используются в пищу. Как из арбуза сделать сок в блендере, как готовить арбузный сок и что из него можно приготовить, помимо напитка или фреша?

Из арбузного ягодного сока готовят сладкие супы, нардек, мёд. Нардек – это уваренный до густого состояния сок арбуза, очень необычный и приятный на вкус. Возможно будут интересны рецепты с арбузом – как приготовить варенье из арбуза и сладкую заготовку из арбузных корочек на зиму. Узнай, арбуз – это ягода, овощ или фрукт?

Этот рецепт арбузного сока с лимоном и мякотью – лёгкий напиток, в котором лимон можно заменить на лайм, а также добавить в арбузный сок листочки мяты для аромата.

Арбузный сок – кладезь витаминов и минеральных солей, вкусный и охлаждающий коктейль во время летней жары.

Ингредиенты для приготовления арбузного сока

• мякоть арбуза (без косточек) – 700 грамм;
• малина замороженная или свежая – 200 грамм;
• лимонный сок – 1 ст.л.

Рецепт арбузного сока в домашних условиях

1. Арбуз промываем щёткой. Нарезаем его и очищаем мякоть от корок.
2. Затем режем мякоть арбуза крупными брусочками и вместе с малиной измельчаем в блендере.
3. В полученную массу выливаем сок лимона и ставим в холодильник на 2-3 часа.
4. Разливаем готовый сок с мякотью по бокалам или стаканам. Для украшения в каждую порцию кладём ягодки малины целиком, небольшие арбузные кусочки.
5. В готовый сок арбуза добавляем кубики льда и подаём на стол. Если сок получился густым, разбавьте его водой, слишком жидкий легко загустить добавлением кубиков льда.

Арбузный сок, приготовленный в домашних условиях, по густоте напоминающий коктейль–фреш из арбуза, не только освежает, но и тонизирует, как другие летние напитки приготовленные своими руками – домашний хлебный квас, морс, компот или мохито.