Простой рецепт овсяного печенья с медом и орехами

Овсяное печенье из хлопьев с мёдом и орехами – очень простое и вкусное домашнее печенье. Испечь печенье дома проще и быстрее, взяв за основу для печенья овсяные хлопья быстрого приготовления «Геркулес». Грубые овсяные хлопья, требующие варки, тоже подходят для выпечки домашнего овсяного печенья, но твёрдые волокна хлопьев следует перед смешиванием с остальными ингредиентами измельчить в блендере или перемолоть в мельнице в овсяное толокно.

Овсяное печенье с мёдом – классическое домашнее печенье с мукой, которое выпекается в духовке. Тесто для домашнего печенья из овсянки замешивается из простых доступных продуктов, в составе ингредиентов овсяные хлопья быстрого приготовления Геркулес, мука, яйца, мёд, орехи, масло, разрыхлитель и сахар.

Овсянка – популярный злак. Из овсянки варят каши, из хлопьев делают мюсли, пекут простые домашние печенья к чаю. Мёда в овсяном печенье немного, но медовый аромат сразу чувствуется. Отличный вкус домашнего печенья, натуральный состав теста без красителей и добавок позволяет иметь дома печенье к чаю на каждый день или устраивать семейные чаепития по праздникам. Попробуйте простейший рецепт овсяного печенья из хлопьев с мёдом, вкусного по-домашнему и несложного в приготовлении.

Ингредиенты на печенье из овсяных хлопьев с медом и орехами

• хлопья овсяные Геркулес – 250 гр
• сливочное масло – 200 гр
• мука пшеничная – 250 гр
• сахар – 250 гр
• яйца – 2 шт.
• мёд – 1 ст. ложка
• ядра грецких орехов – 0,5 стакана
• разрыхлитель – 1 ч. ложка

Рецепт вкусного овсяного печенья из хлопьев

1. Просеиваем в миску муку, добавляем овсяные хлопья и сахарный песок. Перемешиваем до однородности.
2. Добавляем в сухую смесь размягченное сливочное масло и руками всю массу тщательно перемешиваем, порция масла должна полностью впитаться в смесь овсяных хлопьев с мукой.
3. Вбиваем яйца, добавляем мёд, измельченные орехи и разрыхлитель. Замешиваем мягкое песочное тесто.
4. На заселенный пергаментом противень выкладываем чайной ложкой тесто на расстоянии 2 см друг от друга, слегка прижимаем рукой, формируя печенье.
5. Выпекаем овсяное печенье в разогретой до 180 духовке 20-25 минут.

Вынимаем готовое печенье из овсяных хлопьев быстрого приготовления из духовки, перекладываем на тарелку и подаем вкусную домашнюю выпечку к кофе, горячему чаю. Посмотрите ещё вкусный и простой рецепт печенья на сметане мягкого и вкусного.