Салат Мозаика. Рецепт приготовления салата с ветчиной и сухариками, сырной Мозаики с помидорами и перцем

Салат с ветчиной и сухариками и сыром относится к рецептам вкусных, быстрых мясных закусок, в числе которых салат Мозаика. Ветчину в ингредиентах салата часто заменяют на мясо, для приготовления холодной закуски вместо ветчины хозяйки используют различные мясные изделия – колбасу, карбонад, буженину, подкопчённую или отварную курицу, – вкус салата меняется, но блюдо остаётся вкусным.

Вкусная рецептура салата Мозаика с ветчиной и сыром и помидорами и болгарским перцем и сухариками позволяет сделать сытное блюдо с мясом к праздничному столу, семейному торжеству за короткий срок из простых, доступных продуктов: ветчины, хрустящих сухариков, сыра, помидор, болгарского перца, зелени, майонеза.

Выбор ветчины и сыра влияет на вкусовые качества салата, но ветчина в Мозаике может быть куриной, свиной, покупная из говядины либо приготовленная в домашних условиях, сыр для приготовления блюда лучше использовать твёрдый.

Классическая заправка для салата Мозаика из ветчины – майонез, использование домашнего майонеза улучшает вкус салата с мясом, делает блюдо сытнее.

Предлагаем вкусный рецепт салата с ветчиной Мозаика, он получается сочным благодаря свежим помидорам и сладкому болгарскому перцу, сытным за счёт сыра и ветчины из мяса, хрустящим из-за сухариков.

салат Мозаика с ветчиной

Порция: 3
10 мин
Салаты
Славянская кухня

Ингредиенты для салата Мозаика с ветчиной и сухариками и сыром и помидорами

  • ветчина – 100 г
  • помидоры свежие – 2-3 шт.
  • сыр твёрдых сортов – 100 г
  • болгарский сладкий перец (зелёный, красный, жёлтый) – 100 г
  • сухарики – 1 пачка
  • веточки укропа – 10 г
  • пучок петрушки – 10 г
  • майонез.

Рецепт салата с ветчиной и сыром и болгарским перцем

  1. Ветчину режем тонкой соломкой.
  2. Помидоры, сыр и болгарский перец (лучше разноцветный) нарезаем мелкими кубиками.
  3. Соединяем вместе ветчину, сыр, перец, ломтики помидор, майонез. Перемешиваем.
  4. Готовый салат выкладываем в салатник, сверху украшаем укропом и петрушкой. Салат с ветчиной Мозаика посыпаем сухариками.

Простое приготовление салата с ветчиной и сыром и болгарским перцем позволяет быстро и вкусно и недорого накормить гостей за Новогодним, праздничным столом или семью за обедом.

(106 голос(ов): 4,43 из 5)
Загрузка...
14 комментариев
  • Мира

    Подобные закуски готовлю только с куриным филе. Салат вкусный хоть и совсем простой.

  • tatca

    Салатик на скорую руку и вкусно и оригинально — три в одном.

  • Наташа

    Мозаику люблю, но делаю ее совсем совсем не так. Мой салат мозаика с пекинской капустой и тунцом я была в шоке что есть и другие рецепты с этим же названием. Мой рецепт тоже простой, но очень очень вкусный, и получается всегда на отлично.
    Для этого салата нужно взять небольшую головку пекинской капусты 1 штучку красного сладкого перца 2 свежих огурца по баночке консервированного тунца и кукурузы щепотку зеленого лука оливковое масло сок лимона (можно концентрированный в бутылочках) орегано базилик соль
    Капусту тонко нашинковать перец и огурцы порезать кубиками. Добавить тунец, кукурузу, зелень полить лимонным соком посолить и заправить маслом. Салат заранее готовить не стоит нужно сделать и сразу же кушать. Быстро вкусно и очень ярко!

  • fenfe

    да ладно какая разница как называть мозаика — не мозаика, главное что салат вкусный и делается на раз два три

  • linet

    салат вкусный и простой! нет ничего лишнего, понравился и теперь делаем его часто на ужин потому что легкий но сытный. спасибо.

  • люсинда

    Салат с таким названием но готовлю его иначе.
    беру для салата
    вареную морковку — 1, киви — 3, сыр — 300г, чеснок — зубок, вареные яйца — 3, майонез, салатные листья (для оформления, но не обязательно)
    Киви — яйца — морковку чищу и вместе с сыром режу мелкими кубиками.
    Чеснок через давилку.
    Все перемешиваю и выкладываю на листья, которые лежат красиво в тарелке. Вкус у моей «мозаики» с киви — отличный.
    Попробуйте!

  • pershina

    Рецепт обычный такой ничо особенного . Один раз приготовила и теперь делаю его постоянно, особенно когда готовить не хочется после работы. благодарю!

  • Марина

    Мозаика нравится своей яркостью! Салатик легкий и быстрый! Спасибо за рецепт — вкусно!

  • neem

    не знаю зачем мозайка. но для быстроты салата нет лучшего рецепта. ну я по крайней мере пока не встречала. благодарю..

  • Anastasia

    оригинально и вкусно))яркий салат только я не готовлю его сама — муж, захотела любимому сделать сюрприз своими руками )) ветчины не оказалось можно «молочную колбасу»?

  • Чудо-Повар

    Anastasia, да, можно молочную или докторскую без жира.

  • Svetlana

    Бюджетный и простой салатик. Спасибо автору за рецепт яркой «мозаики» )

  • limmo

    судя по рецепту, салат должен быть еще и вкусным. надо как-нибудь попробовать.

  • Лика

    Какая вкуснятина эта «мозаика»- салат объеденье, рецепту ставим 5+++

Добавить комментарий