Тушёная картошка с курицей в микроволновке

Тушёная картошка с кусочками мяса – эта самое простое и вкусное блюдо. Приготовить картофель можно с курицей в микроволновке. Рецепт тушёной картошки с курицей в микроволновке довольно быстрый. За короткое время без особых хлопот получается хорошо пропечённая курица, румяная, сочная картошка. Рецепт курицы с картофелем рассчитан для приготовления домашнего блюда в обычной микроволновой печи без конвекции. Микроволновка запекает как духовка куриные бёдра, карамельные крылья, готовит филе курицы. Картофель с кусочками курицы в микроволновке можно приготовить запечённый и тушёный.

Для тушения подходят любые части куриной тушки: голени, бёдрышки, куриные окорочка, грудка. Помимо кусочков курицы, рецепт подойдёт, чтобы приготовить индейку, мясо свинины, говядины. Блюдо по вкусу напоминает тушёное мясо с картошкой, приготовленное традиционным способом в кастрюле. Во время приготовления второго блюда из картофеля в микроволновой печи добавляют овощи — кабачок, помидоры, болгарский перец, морковь. Блюдо будет очень ароматным и сразу два в одном — и мясо и гарнир.

Картошка с курицей в микроволновке рецепт с фото

Порция: 3
30 мин
150 кКал на 100 г
Вторые блюда
Европейская кухня

Ингредиенты для курицы кусочками с картошкой в микроволновке

  • курица кусочками – 2 шт.;
  • картофель – 6 шт.;
  • чеснок – 3 зубка;
  • приправа карри;
  • приправа для курицы с солью;
  • зелень для подачи.

Как приготовить картошку с курицей в микроволновке

  1. Курицу промываем, самое доступное мясо – окорочка. Нарезаем курицу кусочками, пересыпаем специями, хорошо перемешиваем.
  2. Картофель очищаем, нарезаем средними кубиками. Можно добавить к картофелю морковь или любые свежие овощи перемешать с картошкой.
  3. В посуду для запекания в СВЧ выкладываем картофель, сверху на кусочки картофеля приправленные окорочка, вливаем 3 столовые ложки воды, чтобы картошка с курицей не подгорели, приготовились не сухие, были сочные и вкусные.
  4. Накрываем посуду крышкой, помещаем в микроволновку. Блюдо готовим 15 минут при максимальной мощности микроволновки (в моей 1000 Ватт).
  5. Спустя 15 минут добавляем измельчённый чеснок, перемешиваем, чтобы кусочки картофеля и кусочки курицы приготовились равномерно. Готовим ещё 5 минут при максимальной мощности до готовности.

Картошку с курицей вынимаем из микроволновки. Подаём к столу, поливаем бульоном, который выделился во время приготовления, посыпаем нарезанной зеленью.

Отдельно подаём овощной салат морковь по-корейски или домашнее лечо. Блюдо само по себе получается сочным, вкусным и сытным.

12 комментариев
  • atawa

    не думала что такое простое блюдо может быть таким вксуным, может потому что мы были очень голодные. Понравилось ставим 5.

  • Наташа

    тушила картошку с куриным филе в сковородке а не СВЧ так вкусно в конце еще слегка поджарила. спасибки очень вкусно!

  • Lanny

    А я теперь все и картошку и курицу тушу с соевым соусом. Вкус необыкновенный, советую попробовать. Только соус надо брать самый простой, безо всяких добавок и ароматизаторов.

  • дефочка

    Готовить курицу с картошкой можно сечас где угодно, я вот приспособилась к микроволновке а можно и в мультиварке, если у кого таковая имеется, у меня СВЧ с грилем так я ее в конце тушения еще чуточку подрумяниваю. Вкуснотища — просто и чудесно!

  • Катя

    картошку с курицей тушила обычно зимой. летом жарится у плиты не хочется, теперь есть рецепт и дочка сама по-быстрому занимается готовкой в микроолновке или на гриле, такие помощники на кухне незаменимы

  • jkmuf

    Чеснок заменяю на сушеный в пакетиках. попробуйте воспользоваться моим полезным советом. особенно касается тех кто часто тушит картошку с курицей , а запах чеснока не переносит !!!! Избаветесь — уверяю !

  • Мария

    Я тушу картошку с курицей примерно как в этом рецепте только в гусятнице.
    На дно курица-сверху картошка -класический рецепт еще бабушка так тушила.

  • нюха

    простая тушеная картошка никогда не подведет +) за это мы ее любим+)курицы побольше — вкуснятина.

  • SvetlanKa

    с этим рецепто вернулась к жизни моя микроволновка;) частенько выручает если нужно быстро потушить картошку с курицей:)

  • 90888

    зашла поблагодарить чудо-поваров за отличный рецепт обалденно-вкусной картошки. тушилось правда немного дольше, потому как окорочка попались большие. быстро и вкусно, теперь буду чаще делать курицу в микроволновке))).

  • незнакомка

    ах как картошечка аппетитная -ммм вкуснятина!

  • Алексей

    Не верится что за 20 минут приготовления в микроволновке и картошка и мясо получатся мягкими?!

Добавить комментарий