Постная шарлотка в мультиварке. Рецепт пирога с корицей и яблоками
Рецепт вкусного яблочного пирога в мультиварке состоит из постного бисквитного теста на кипятке без яиц и молочных продуктов. Пирог с яблоками и корицей заливной, по сути – постная шарлотка в мультиварке.
Если надоела выпечка с яйцами или решаете, чем заменить яйца в шарлотке, замените их крахмалом и приготовьте постный пирог с яблоками в мультиварке. В составе ароматного, нежного домашнего яблочного пирога свежие яблоки с мёдом.
Постный стол с простым сладким яблочным пирогом можно сделать аппетитным и вкусным. Пирог из яблок в мультиварке на кипятке, без дрожжей, без сливочного масла и яиц, без молочных продуктов, готовится быстро и легко без миксера и замеса. Заливное тесто постной шарлотки с разрыхлителем достаточно просто перемешать ложкой.
Совет от Чудо-Повара. После выпекания яблочный пирог переворачивать необязательно, верх остывшей шарлотки с яблоками и мёдом лучше посыпать сахарной пудрой.
Заливной пирог с яблоками шарлотка в мультиварке печётся легко и быстро из простого бисквита на кипятке. Хозяйка меньше прикладывает усилий, экономит время при приготовлении яблочного пирога, а в ожидании сигнала мультиварки, одновременно занимается насущными домашними делами.
Рецепт яблочного пирога подходит для выпекания в мультиварках: Филипс, Панасоник, Редмонд, Поларис, Скарлет. Любая модель мультиварки отлично справится с выпечкой постного сладкого теста с яблоками на режиме Выпечка.
Ингредиенты для яблочного пирога без яиц и молочных продуктов
- яблоки свежие, кисло-сладкие – 2-3 шт. (небольшие);
- корица – 1 ч.л.;
- кипяток – 1 стакан;
- мука пшеничная высшего сорта – 3 мультистакана;
- сахар коричневый – полстакана;
- мёд – 2 ст.л.;
- крахмал кукурузный – 1 ст.л.;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- ванилин – 1 пакетик;
- сахарная пудра;
- масло растительное без запаха.
Рецепт пирога с яблоками и корицей «постная шарлотка в мультиварке»
- Яблоки моем, очищаем от кожуры. Вычищаем от семян, режем яблоки дольками, посыпаем их крахмалом и перемешиваем.
- Затем в миску высыпаем корицу, ванилин, сахар, мёд.
- Далее заливаем смесь стаканом кипятка и быстро перемешиваем, до растворения всех сыпучих продуктов.
- Теперь вливаем растительное масло, небольшими порциями вводим просеянную муку, разрыхлитель и сразу перемешиваем ложкой.
- После того, как тесто станет однородным, добавляем в него яблочные кусочки. Перемешиваем.
- Кастрюльку мультиварки смазываем маслом и заливаем в неё тесто с яблоками.
- В меню мультиварки выбираем режим Выпечка и включаем Старт. Время выпекания яблочного пирога в мультиварке составляет 60 минут.
- После звукового сигнала открываем крышку мультиварки и оставляем шарлотку на 5-10 минут.
- Затем кладём на кастрюльку паровую решетку и переворачиваем на неё готовый заливной пирог с яблоками.
Тёплый яблочный пирог посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу с свежезаваренным имбирным чаем, к ароматному кофе.
Спасибо. Оч. простой рецепт пирога, яблок оч. много , достаточно 1-2.
изпекли пирог, пожалели что перевернули ( в рецепте написано -не переворачивать!), а мы сделали по-своему. пирог вышел мокрый и из-за переворачиваний, тонкий, яблоки лучше почистить. съели целиком за раз — значит вкусный!
все-таки мультиварка отличная штука, кто бы что ни говорил. особенно хорошо что пирог вышел не большой)) много не съешь)) супер вкусно, правда яблоки свои))
Ой как хорошо! Теперь мой любимый яблочный пирог в мультиварке! На днях привезут помощницу начну с рецепта пирога-
у меня есть проверенный временем рецепт яблочного пирога-) кто знает что нужно для того чтобы его переделать под мультиварку?
еще забыла написать рецепт пирога нужно под мультиварку панасоник, спасибо.
Анисья, нужно просто верно рассчитать время выпекания.
Пирог супер! Первый раз не получилось совсем аккуратно вытащить из мультиварки (я редко в ней пекла раньше. Но съели ничего)) Яблочный вкус потрясающий! Теперь пеку каждое воскресенье. Спасибо за рецепт!
Вчера прихожу домой а у меня на столе шикарный яблочный пирог!!!!! Дочь сама испекла в мультиварке по рецепту взятому с Чудо-Повара. Спасибо всем!
Только что выключила мультиварку , достала пирог. Безумная вкуснотища!!! Спасибо за рецепт .Думаю холодный должен быть еще лучше. Яблоки брала с кислинкой.
Подружка дала ссылку вашего пирога. Ей рецепт очень понравился но она делала в мулинекс. Надеюсь, мой поларис не оплошает.
А яблоки кислые не люблю, делаю со сладкими.