Постная шарлотка в мультиварке. Рецепт пирога с корицей и яблоками

Рецепт вкусного яблочного пирога в мультиварке состоит из постного бисквитного теста на кипятке без яиц и молочных продуктов. Пирог с яблоками и корицей заливной, по сути – постная шарлотка в мультиварке.

Если надоела выпечка с яйцами или решаете, чем заменить яйца в шарлотке, замените их крахмалом и приготовьте постный пирог с яблоками в мультиварке. В составе ароматного, нежного домашнего яблочного пирога свежие яблоки с мёдом.

Постный стол с простым сладким яблочным пирогом можно сделать аппетитным и вкусным. Пирог из яблок в мультиварке на кипятке, без дрожжей, без сливочного масла и яиц, без молочных продуктов, готовится быстро и легко без миксера и замеса. Заливное тесто постной шарлотки с разрыхлителем достаточно просто перемешать ложкой.

Совет от Чудо-Повара. После выпекания яблочный пирог переворачивать необязательно, верх остывшей шарлотки с яблоками и мёдом лучше посыпать сахарной пудрой.

Вкусный яблочный пирог в мультиварке рецепт с фото

Заливной пирог с яблоками шарлотка в мультиварке печётся легко и быстро из простого бисквита на кипятке. Хозяйка меньше прикладывает усилий, экономит время при приготовлении яблочного пирога, а в ожидании сигнала мультиварки, одновременно занимается насущными домашними делами.

Рецепт яблочного пирога подходит для выпекания в мультиварках: Филипс, Панасоник, Редмонд, Поларис, Скарлет. Любая модель мультиварки отлично справится с выпечкой постного сладкого теста с яблоками на режиме Выпечка.

Порция: 7
80 мин
Шарлотка
Французская кухня

Ингредиенты для яблочного пирога без яиц и молочных продуктов

  • яблоки свежие, кисло-сладкие – 2-3 шт. (небольшие);
  • корица – 1 ч.л.;
  • кипяток – 1 стакан;
  • мука пшеничная высшего сорта – 3 мультистакана;
  • сахар коричневый – полстакана;
  • мёд – 2 ст.л.;
  • крахмал кукурузный – 1 ст.л.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • ванилин – 1 пакетик;
  • сахарная пудра;
  • масло растительное без запаха.

Рецепт пирога с яблоками и корицей «постная шарлотка в мультиварке»

  1. Яблоки моем, очищаем от кожуры. Вычищаем от семян, режем яблоки дольками, посыпаем их крахмалом и перемешиваем.
  2. Затем в миску высыпаем корицу, ванилин, сахар, мёд.
  3. Далее заливаем смесь стаканом кипятка и быстро перемешиваем, до растворения всех сыпучих продуктов.
  4. Теперь вливаем растительное масло, небольшими порциями вводим просеянную муку, разрыхлитель и сразу перемешиваем ложкой.
  5. После того, как тесто станет однородным, добавляем в него яблочные кусочки. Перемешиваем.
  6. Кастрюльку мультиварки смазываем маслом и заливаем в неё тесто с яблоками.
  7. В меню мультиварки выбираем режим Выпечка и включаем Старт. Время выпекания яблочного пирога в мультиварке составляет 60 минут.
  8. После звукового сигнала открываем крышку мультиварки и оставляем шарлотку на 5-10 минут.
  9. Затем кладём на кастрюльку паровую решетку и переворачиваем на неё готовый заливной пирог с яблоками.

Тёплый яблочный пирог посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу с свежезаваренным имбирным чаем, к ароматному кофе.

(171 голос(ов): 4,45 из 5)
Загрузка...
11 комментариев
  • Ксения

    Спасибо. Оч. простой рецепт пирога, яблок оч. много , достаточно 1-2.

  • alina

    изпекли пирог, пожалели что перевернули ( в рецепте написано -не переворачивать!), а мы сделали по-своему. пирог вышел мокрый и из-за переворачиваний, тонкий, яблоки лучше почистить. съели целиком за раз — значит вкусный!

  • Natti

    все-таки мультиварка отличная штука, кто бы что ни говорил. особенно хорошо что пирог вышел не большой)) много не съешь)) супер вкусно, правда яблоки свои))

  • Elena

    Ой как хорошо! Теперь мой любимый яблочный пирог в мультиварке! На днях привезут помощницу начну с рецепта пирога-

  • анисья

    у меня есть проверенный временем рецепт яблочного пирога-) кто знает что нужно для того чтобы его переделать под мультиварку?

  • анисья

    еще забыла написать рецепт пирога нужно под мультиварку панасоник, спасибо.

  • Чудо-Повар

    Анисья, нужно просто верно рассчитать время выпекания.

  • Elenna

    Пирог супер! Первый раз не получилось совсем аккуратно вытащить из мультиварки (я редко в ней пекла раньше. Но съели ничего)) Яблочный вкус потрясающий! Теперь пеку каждое воскресенье. Спасибо за рецепт!

  • Sanita

    Вчера прихожу домой а у меня на столе шикарный яблочный пирог!!!!! Дочь сама испекла в мультиварке по рецепту взятому с Чудо-Повара. Спасибо всем!

  • Irunya

    Только что выключила мультиварку , достала пирог. Безумная вкуснотища!!! Спасибо за рецепт .Думаю холодный должен быть еще лучше. Яблоки брала с кислинкой.

  • Uss

    Подружка дала ссылку вашего пирога. Ей рецепт очень понравился но она делала в мулинекс. Надеюсь, мой поларис не оплошает.
    А яблоки кислые не люблю, делаю со сладкими.

Добавить комментарий