Малиновое варенье в микроволновке. Как сварить варенье в микроволновой печи

Традиционный рецепт малинового варенья обычно используется для заготовки ягод на зиму. Способ можно усовершенствовать и приготовить варенье в микроволновке. Для этого даже не нужно быть чудо-поваром :) Таким же быстрым способом готовится варенье из других ягод в микроволновке. Рецепт малинового варенья в микроволновке зачастую используют не только на зиму. Его варят, когда нужно по-быстрому сделать что-нибудь сладкое к чаю или начинку для пирога.

Воспользовавшись простым и доступным рецептом, можно даже зимой готовить малиновое варенье в микроволновке из замороженных ягод малины. Кажется, что протёртая с сахаром малина – самый быстрый способ заготовки свежих ягод на зиму. Малина с сахаром в виде варенья готовится в домашних условиях ещё быстрее в микроволновой печи.

Все знают о применении варенья из малины, как согревающего лакомства с горячим чаем в зимние холода. Варенье быстрой варки получается с целыми сочными ягодами малины. Сварить варенье в микроволновке легко и быстро из чёрной смородины, киви, клюквы, а также персиков, из вишни с косточками. Самым вкусным и ароматным вареньем признаны земляничное варенье, облепиховое и всеми любимое клубничное.

Малиновое варенье в микроволновке рецепт с фото

Порция: 1
20 мин
Варенье
Европейская кухня
234 кКал на 100 г

Ингредиенты для малинового варенья в микроволновке

  • малина свежая – 500 гр
  • сок половинки лимона
  • сахар – 250-300 гр

Рецепт варенья в микроволновке с целыми ягодами

  1. Ягоды перебираем
  2. Выкладываем в посуду для СВЧ.
  3. Поливаем соком лимона, посыпаем сахаром. Перемешиваем.
  4. Помещаем емкость с вареньем (крышкой не накрываем) в обычную микроволновую печь на 15-17 минут и доводим до готовности при 100% уровне мощности.
  5. Во время готовки мешаем один раз.

Если варенье заготавливается на зиму, то сразу же горячим перекладываем его в чистую простерилизованную банку и закрываем плотной или закручиваем металлической крышкой. К чаю подаём варенье в остывшем виде.

При использовании мороженой ягоды её не следует предварительно размораживать, достаточно просто подержать в микроволновке на 3-4 минуты подольше.

(158 голос(ов): 4,68 из 5)
Загрузка...
23 комментария
  • Алексей 27.06.11

    Кто бы мог подумать что даже варенье можно делать в микроволновке)))) Моя жена, кстати, заливает в банки холодное варенье, и ничего, стоит всю зиму и не киснет. А лимон обязательно ложить или нет?

  • Чудо-Повар 27.06.11

    Алексей, можно и остывшее наливать, но когда продукт горячий, капроновые крышки ложатся лучше.
    Мне с лимонным соком понравилось больше, ну а вы смотрите сами, по вкусу. Если не любите, то можете обойтись и без него.

  • Любаша 27.06.11

    Интересненько!!! Надо попробовать!

  • Света 13.01.12

    сын сказал в этом году варить малиновое варенье только по этому рецепту он без варенья и компотов обойтись не может — ну никак.

  • Gerry 14.02.12

    Ого, я и не знала, что малиновое варенье можно делать в микроволновке. Пойду готовить, а то столько малины, девать некуда.

  • тима 23.03.12

    Никогда особо не ели малиновое варенье а когда сварили с лимоном всем понравилось. Я рад а то на даче много малины зреет и приходится родственникам раздавать, так теперь хоть сами будем кушать.

  • Аллуся 01.04.12

    Очень вкусная пропитка у меня приготовилась из малинового варенья, варила по рецепту с лимоном. пропитываю теперь постоянно бисквиты — чудесно! Запах и вкус просто ни чем не сравнимы!!!!!

  • Дарья 05.04.12

    Варенья уже давно готовлю в микроволнлвке — быстрый способ. Рецепт варенья из малины с лимоном сделаем объязательно, такого еще не варили.

  • Glenda 07.04.12

    Вот тебе и облом, только собралась в этом году малиновое варенье в микроволновке сбацать, а кусты вымерзли

  • анна 01.05.12

    Малиновое варенье на мой взгляд — самое вкусное , очень захотелось сладкого и только малину, есть замороженные ягоды из них пойду сварю.

  • Марина Н. 01.05.12

    Малиновое варенье каждый год варила моя мама по семейному бабушкиному рецепту. Зимой с горячим чаем малина казалась очень вкусной, теперь или сорта малины другие или я варить разучилась. Попробую в этот сезон заготовить по новому рецепту.

  • софа 30.06.12

    так пригодился ваш рецепт малинового варенья у нас такая жарища что на плите варить варенье — сам сваришься как я говорю выход всегда на поверхности — кулинарные сайты наши помощники. спасибо девчонки за такие необходимые рецепты.!

  • Ирина 18.11.12

    Пришла зиму открылась первая банка малинового варенья. Малина +с лимончиком припасла для таких холодных случаев. Рецепт варенья взяла на заметку. оценка 5+++.

  • Анастасия 17.03.13

    Принципиально не хочу микроволновку. Готовлюсь к сезону заготовок, подбираю интересный рецепт малинового варенья. На плите можно сварить это малиновое варенье? Где варить, какая разница?

  • юлик 18.07.13

    Анастасия!
    Извините, вы не правы! Варить варенье в микроволновке намного быстрее нежели на плите и мне как молодой хозяйке больше нравится, опыт не нужен, нажал кнопку и готово! Я первый раз в жизни сама сварила малиновое варенье , не знаю насколько вкусное.

  • arielena 18.03.14

    рецепт был оч простой. жаль пока я без свч. придется варить малиновое варенье в этом году старым бабушкиныс способом…….

  • SOFA 05.05.14

    Девочки, мальчики приветик! Кто скажет как заготовить не вареную малину а сделать что-нить новенькое на зиму? Варенье стоит пылится_)+

  • 565 02.06.14

    не любителям малинового варенья совет перейти на заморозку;)

  • Rita 24.10.14

    Я не варю малиновое варенье ;( готовлю его без варки- имхо.

  • мария 20.04.15

    когда ешь малиновое варенье банками то съешь его не дождавшись зимы я не могу себе представить зиму без малины? рецепт такой не встречала, спасибо, необычно.

  • zhi 26.06.15

    а тем у кого нет микроволновки, похоже придется варить малиновое варенье как раньше по старинке…

  • Ольга 23.07.15

    Наконец нашелся для меня рецепт варенья для микроволновки;) плиту еще не привезли а малина пропадает;)

  • Elena 16.02.16

    Отличный способ заготовки варенья!
    Малина разрослась как сорняк, занимает добрую половину участка:)
    Возится не хватает времени, да желания честно говоря нет.
    Спасибо за дивный выход с микроволновкой !!!!!!!!! рецепт добавила в закладки)

Добавить комментарий