Сладкие гренки из батона с яйцом и молоком, жареные на сковороде

Гренки из батона с яйцом и молоком часто готовят дома на скорую руку к завтраку либо когда остаются белые, уже не совсем свежие булочки или батоны.

Чёрствый батон кушать, как правило, уже никто не хочет, и в этих случаях хозяек выручает классический рецепт приготовления жареных гренок с яйцом и молоком.

Рецепт запечённого хлеба во многих семьях прижился настолько, что остаётся самым любимым быстрым блюдом, состоящим из кусочков жареного в яйце и молоке батона, с детства, жареный батон сдобренный сахаром дети обожают кушать на завтрак, как и запечённую сосиску в тесте с сыром, блинчики со сгущёнкой.

Вам будет интересно: РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ КАК В ДЕТСКОМ САДУ – как приготовить и какие продукты понадобятся.

Как приготовить гренки из батона с яйцом и молоком? Рецепт гренок в классической вариации приготовления предусматривает в составе ингредиентов сахар. Делать гренки сладкими либо приготовить солёные кусочки жареного в масле батона – дело вкуса. Рецептура приготовления солёных гренок отличается количеством сахара в ингредиентах.

Гренки из батона с молоком и яйцом входят в 10 самых популярных семейных завтраков, благодаря доступному составу продуктов, состоящему из короткого списка ингредиентов, быстроте, простоте приготовления и вкусному конечному результату.

Хлеб, батон или белую булку для жарки гренок следует использовать чёрствые, чтобы во время обмакивания кусочков батона в смесь из яйца и молока кусочки не размокли. Перед тем, как начать жарить гренки, убедитесь, что сковорода достаточно прогрелась. Растительное масло используйте рафинированное без запаха.

Предлагаем классический рецепт батона жареного с молоком и яйцом на сковороде – сладкий десерт к чаю или вариант приготовления сытного моментального завтрака.

Ингредиенты для гренок с яйцом и молоком

• белый батон – 1 шт.;
• молоко – 1 стакан;
• сахар-песок – 2 ст.л.;
• яйцо – 1 шт.;
• сливочное масло – 30 г;
• миндальная стружка или кокосовая по вкусу.

Рецепт гренок из батона с яйцом и молоком на сковороде

1. Батон нарезаем крупными кубиками.
2. В подогретом, теплом молоке размешиваем сахарный песок.
3. Затем к сладкому молоку добавляем предварительно взбитое яйцо. Перемешиваем.
4. Опускаем кусочки хлеба в полученную смесь и оставляем на несколько минут для пропитки. Если готовим из свежего хлеба, то окунаем и сразу же вынимаем пока батон не размок.
5. После этого обжариваем хлебные квадратики на разогретом масле, как домашние оладушки.
6. Выкладываем готовые кубики на блюдо и сверху посыпаем стружкой или подаём к столу с нутеллой.

Гренки, приготовленные из батона способом обмакивания в молоке и яйце, после обжаривания на сковороде в масле получаются очень мягкие, нежные, – даже не скажешь, что сделано это удовольствие из чёрствого хлеба.