Быстрая шарлотка в микроволновке с яблоками

Шарлотка в микроволновке – самый простой и лёгкий способ приготовления быстрого яблочного пирога. Рецепт шарлотки в микроволновке интересен для молодых кулинаров. Когда нет времени печь шарлотку с яблоками в духовке, готовить в мультиварке, микроволновка выручит хозяйку, с её помощью можно испечь сладкий пышный пирог с яблоками или с любой другой сладкой начинкой.

Классическая шарлотка зачастую выпекается с яблоками. Заливные сладкие пироги готовят летом со свежими фруктами и ягодами: абрикосами, с чёрной смородиной, с персиками, с вишнями, с грушами и нежными бананами. В летнюю пору актуальными становятся рецепты пирогов и десертов из печенья без выпечки или без использования духовки.

Рецепт шарлотки в микроволновке позволяет хозяйке извлечь максимум выгоды в процессе приготовления быстрого пирога к чаю.

  1. Можно использовать обычную микроволновку без конвекции и без гриля.
  2. Обойтись без включения духовки в жаркое время года.
  3. Выбрать любую начинку на свой вкус: яблоки, творог, бананы.
  4. Сэкономить свободное время.
  5. Быстро и вкусно приготовить десерт гостям к чаю или накормить моментальным завтраком домочадцев.
  6. Приготовить шарлотку из доступных продуктов, которые найдутся в каждом доме.
  7. Использовать для выпекания стеклянную посуду для микроволновки.

В тесто для шарлотки в микроволновке добавляют по вкусу орехи, изюм, цукаты, мёд.

Шарлотка в микроволновке рецепт с фото

Как правильно приготовить шарлотку в микроволновке

Быстро и вкусно можно приготовить если нет духовки либо желания долго выпекать традиционным способом любимый пирог с яблоками. Если микроволновка без режима конвекция, то верх шарлотки будет светлый (неподрумяненный), но вкус десерта останется неизменным. С конвекцией и грилем микроволновая печь хорошо подрумянивает несладкую и сладкую выпечку.

Правильная шарлотка из микроволновки – пышная, хорошо пропечённая, но при этом не сухая, а сочная. Чтобы этого добиться тесто должно быть негустое, без комков, с утопленными в нём яблоками. Важно первый раз правильно подстроиться под функции своей СВЧ печи. В самой обычной модели микроволновой печи можно запросто испечь вкусную и быструю шарлотку.

Рецептов простого яблочного пирога, начинки и жидкого теста великое множество, и все они по-своему вкусные.

Выпекать пирог Шарлотку по простому рецепту можно в микроволновке и в духовке, выбрав нужный способ с правильным температурным режимом.

Попробуйте лёгкий рецепт шарлотки в микроволновке – вкусный и ароматный яблочный пирог из нежного бисквита с сочной серединкой из яблок.

Порция: 1
15 мин
Шарлотка
Французская кухня

Ингредиенты для яблочной шарлотки в микроволновке

  • мука пшеничная – 200 гр
  • масло сливочное – 150 гр
  • яблоки – 4 шт.
  • сахарная пудра – 200 гр
  • молоко – 5 ст.л.
  • орехи грецкие – 50 гр
  • яйца куриные – 2 шт.
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • соль – 0,5 ч.л.

Рецепт шарлотки с яблоками в микроволновке

  1. Для приготовления бисквитного теста соединяем сахарную пудру с растопленным маслом. Можно вместо сахарной пудры взять такое же количество сахара.
  2. Вводим взбитые яйца.
  3. Затем выливаем тёплое молоко, высыпаем разрыхлитель, немного соли и просеянную муку, перемешиваем.
  4. В полученное жидкое тесто кладём нарезанные мелкими кусочками яблоки и измельчённые ядра орехов.
  5. Тесто размешиваем быстро, чтобы оно осталось лёгким.
  6. После перемешивания ингредиентов, тесто с яблоками выкладываем в стеклянную посуду для микроволновой печи смазанную маслом.
  7. Ставим посуду с тестом и яблоками в микроволновую печь на 10 минут при 80% уровне мощности микроволновки.
  8. После окончания выпекания яблочный пирог в микроволновке оставляем на 5 минут. Вынимаем
  9. Вынимаем из микроволновки яблочную шарлотку, приготовленную за 15 минут. Перекладываем пирог на большое блюдо, украшаем сверху кружочками оставшегося яблока, посыпаем выпечку сахарной пудрой.

Пышная с яблоками шарлотка в микроволновке за 15 минут готовится быстро и просто, получается не менее вкусной, чем домашний яблочный пирог.

При выпекании в микроволновке с конвекцией время приготовления корректируйте самостоятельно, следуя инструкциям данным к конкретной модели. Готовность можно проверять деревянной лучиной, чтобы точно определить время приготовления десерта, при вынимании она должна быть сухой.

(179 голос(ов): 4,78 из 5)
Загрузка...
18 комментариев
  • Валюшка

    Да вкусный пирог, эта шарлотка
    Я всегда считала что шарлотка — это с яблоками, а все остальное НЕТ!

  • Rituska

    Валюшка. наверное запоздаю со своим комментом, но шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и бананами, грушами, апельсинами, мандаринами, персиками, вишнями, ананасами и тэдэ и тэпэ. К тому же кто мешает вам вместо бананов положить яблоки? И в микроволновке кстати очень удобно.

  • Татьяна

    Часто готовлю шарлотку с яблоками в микроволновке, очень удобно и быстро. Остальные с разными фруктами я считаю просто пирогами, а шарлотка только с яблоками и другого быть не должно.

  • Оля

    Рецептом пользуюсь и пеку шарлотку в микроволновке да быстро но и точно также пеку и в духовке чуть дольше но не намного.
    Везде есть свои положительные моментыи в микроволновке и в духовке. Каждый себе выбирает….

  • Данна

    никто не пробовал шарлотку с яблоками и бананами. вместе они очень дополняют друг друга. яблоки для шарлотки лучше берите кисленькие и со сладкими бананами просто объеденье. готовлю шарлотку в микроволновке а чаще всего этим занимается моя дочь и в целях безопасности, чтоб не получить ожогов я ей не позволяю печь в духовке. микроволновка на этот счет менее травматична.

  • ZIRA33

    всегда разные шарлотки пеку с яблоками. ягодами и только в микроволновке. она нежнее и пышнее если бы делала в духовке. нет той корочки, шарлотка вся мягкая а дети едят только такую.

  • ракета

    Шарлотка немного мокрая в середине. Не скажите отчего?? Для начинки яблоки брала с бананами чтобы меньше сахара добавлять.

  • Чудо-Повар

    Ракета, попробуйте в следующий раз фрукты предварительно обвалять в муке.

  • филимон

    Все пишут шарлотка «мокрая внутри» так это же хорошо, не пойму сухая лучше? микроволновка готовит шарлотку по-своему из-за микроволн- отсюда другой пирог, рецепт не при чём!

  • Svetlana

    Мой сын сам готовит шарлотку в микроволновке ,а название ей дал «яблочный торт». Нежное и вкусное тесто а главное просто. Забытая микроволновка вновь стала функционировать, благодаря вашему рецепту.

  • Надежда

    наша микроволновка такая крохотная боюсь большая шарлотка в него не поместится. может рецепт разделить?

  • Катюша

    крохотных микроволновок нет. делала шарлотку по этому рецепту пару-тройку раз -все входит и выходит)))

  • Maria

    Мое недоверие к микроволновке полностью ушло , когда пришлось готовить в ней шарлотку (на время замены плиты). Приятного вкуса, нежная. спасибо рецепт сберегла .

  • ella88

    сколько положить яблок в шарлотку? дома из техники пока микроволновка — )) в рецепте рассчет на бананы…

  • Чудо-Повар

    ella88, трех небольшого размера будет достаточно.

  • Erika

    шарлотка удалась, не думала что микроволновка может готовить , я ее брала для разогрева;)

  • panterra

    Чтобы приготовить шарлотку моей микроволновке понадобилось не 10 минут , как в рецепте а 17. Ну это ничего, забежала выразить благодарность за быстрый рецепт шарлотки)

  • Varlei

    Нежно, вкусно и очень-очень быстро! Шарлотка вышла мягкая , рецептом приятно удивлена) Спасибо.

Добавить комментарий